Ekstrak Crocus sativus
Pengantar Singkat:
Ekstrak saffron adalah konsentrat bahan aktif yang diekstrak dari putik kering Crocus sativus, tanaman dari keluarga Iris, melalui proses khusus. Tanaman ini dikenal karena keistimewaannya, dan putiknya harus dipetik dan dikeringkan dengan tangan, sehingga saffron juga disebut "Emas Merah".
Karakteristik Bahan Baku:
♔ Berasal dari Spanyol:
Diekstrak dari kunyit kuno yang misterius, diproduksi menggunakan proses air murni yang dipatenkan di dunia, dan telah memenangkan berbagai sertifikasi, paten, dan penghargaan internasional.
♔100% Saffron Sumber:
Standarisasi kuantitatif HPLC pada bahan-bahan inti, sidik jari DNA untuk memastikan sumber saffron 100%; dengan berbagai uji klinis manusia berkualitas tinggi, khasiatnya terjamin.
♔Dosis Rendah & Khasiat Tinggi:
Ketersediaan hayati yang tinggi, dosis rendah dan kemanjuran tinggi, dapat menghambat aktivitas enzim utama dalam jalur kynurenine, mengurangi konversi triptofan menjadi kynurenine, meningkatkan sintesis melatonin alami, dan pada saat yang sama memblokir penyerapan kembali neurotransmiter penghambat, meningkatkan efisiensi transmisinya, dan mengurangi respons stres otak, sehingga menghilangkan stres emosional, meningkatkan kecemasan, dan meningkatkan kualitas tidur.
Bahan Aktif Utama:
☑ Crocin:
Memberikan ekstrak warna emas cerah, dan merupakan antioksidan kuat, memiliki potensi antiinflamasi dan antidepresan.
☑ Safranal:
Komponen minyak atsiri yang menghasilkan aroma unik. Penelitian telah menunjukkan bahwa komponen ini dapat meningkatkan fungsi sistem saraf (seperti anti-kecemasan dan mengatasi insomnia).
☑ Pikrokrosin:
Menghasilkan rasa pahit dan dapat mengatur nafsu makan dan pencernaan.
☑ Lainnya:
Flavonoid, vitamin (seperti kelompok B), mineral (magnesium, kalium), dll. secara sinergis meningkatkan khasiatnya.
Spesifikasi Ekstrak Bubuk Saffron kami (2% Safranal, 3% Crocins):
| Item Tes | Spesifikasi | Metode Pengujian | |
| Karakteristik | Bubuk berwarna oranye tua dengan bau dan rasa yang khas | Organoleptik | |
| Identifikasi | Positif | HPLC-DAD / TLC | |
| Safranal | > 2% | / | |
| Sepatu Crocin | > 3% | UNE-ISO 3632-2:2011 | |
| Pikrokrosin | > 6% | / | |
| Kepadatan Massal | >0,3 gram/ml | Farmasi Eropa (2.9.34) / USP <616> | |
| Abu | < 10% | Farmasi Eropa (2.4.16) / USP 37<281> | |
| Kerugian pada Pengeringan | < 8% | Farmasi Eropa (2.8.17) / USP 37<731> | |
| Ukuran Partikel | 240μm / 60 jaring | Farmasi Eropa (2.9.12) / USP 34<786> | |
| Batasan Mikrobiologi | TAM | ＜10000 CFU/gram | Farmasi Eropa (2.6.12 / 2.6.13 / 2.6.31) USP 37 <61 / 62> |
| TYMC | <100 CFU/gram | ||
| Bakteri Enterobakteri | <100 CFU/gram | ||
| L. monocytogenes | Negatif/25g | ||
| Bakteri E.coli | Negatif/g | ||
| Bakteri S. aureus | Negatif/g | ||
| Bakteri Salmonella sp. | Negatif/25g | ||
| Logam Berat | Timbal (Pb) | <3,0ppm | Farmasi Eropa (2.4.27) / USP <233> |
| Arsenik (As) | <1,0ppm | ||
| Kadmium (Cd) | <1,0ppm | ||
| Merkuri (Hg) | <0,1 ppm | ||
| PAH | Roti Skotlandia | <10ppb | GC-MS/MS |
| Jumlah BaP, BaA, BbF, CHR | <50ppb | ||
| Aflatoksin | B1 | <5ppb | HPLC-MS |
| Jumlah B1, B2, G1, G2 | <10ppb | ||
| Pestisida | Residu pestisida | Sesuai peraturan | LC dan GC - MS/MS |
| Kontaminan Lainnya | Melamin | <2,5ppm | LC-MS/MS |
| Pewarna | Pewarna tambahan | Negatif | HPLC-MS/MS |
Spesifikasi Ekstrak Bubuk Saffron (3,5% Lepticrosalides) kami:
| Item Tes | Spesifikasi | Metode Pengujian | |
| Karakteristik | Bubuk berwarna oranye tua dengan bau dan rasa yang khas | Organoleptik | |
| Identifikasi | Positif | HPLC-DAD/TLC | |
| Profil Saffron | Positif | HPLC-DAD | |
| Leptikrosalida | >3,5% | HPLC-DAD | |
| Kepadatan Massal | >0,3 gram/ml | EP (2.9.34)/USP <616> | |
| Abu | < 10% | Bahasa Indonesia: EP (2.4.16)/USP 37 <281> | |
| Kerugian pada Pengeringan | < 8% | EP (2.8.17)/USP 37 <731> | |
| Ukuran Partikel | 250μm/60 jaring | Bahasa Indonesia: EP (2.9.12)/USP 34 <786> | |
| Batasan Mikrobiologi | TAM | ＜10000 CFU/gram | Bahasa Inggris: EP (2.6.12/2.6.13/2.6.31) USP 37 <61/62> |
| TYMC | <100 CFU/gram | ||
| Bakteri Enterobakteri | <100 CFU/gram | ||
| L. monocytogenes | Negatif/25g | ||
| Bakteri E.coli | Negatif/g | ||
| Bakteri S. aureus | Negatif/g | ||
| Bakteri Salmonella sp. | Negatif/25g | ||
| Kontaminan | Timbal (Pb) | <3,0ppm | ICP-MS |
| Arsenik (As) | <1,0ppm | ||
| Kadmium (Cd) | <1,0ppm | ||
| Merkuri (Hg) | <0,1 ppm | ||
| PAH - BaP | <10ppb | GC-MS/MS | |
| PAH (∑ BaP, BaA, BbF, CHR) | <50ppb | ||
| Aflatoksin B1 | <5ppb | HPLC-MS/MS | |
| Aflatoksin (∑ B1, B2, G1, G2) | <10ppb | ||
| Melamin | <2,5ppm | HPLC-MS/MS | |
| Alkaloid pirolizidina | <400ppb | HPLC-MS/MS | |
| Pestisida | Residu pestisida | Sesuai peraturan | HPLC dan GC-MS/MS |
Bidang Aplikasi:
1) Industri Makanan:
Pewarna makanan alami (menggantikan pewarna buatan) untuk bumbu (seperti paella Spanyol, makanan penutup Timur Tengah).
2) Pengobatan Tradisional:
Ayurveda Persia dan India digunakan untuk meredakan sindrom pramenstruasi (PMS) dan meningkatkan sirkulasi darah.
3) Arah Penelitian Modern:
★Neuroproteksi:Percobaan pada hewan menunjukkan bahwa hal itu memiliki efek pada peningkatan daya ingat pada model penyakit Alzheimer.
★Potensi Anti-kanker:Studi laboratorium telah menemukan bahwa hal itu dapat menginduksi apoptosis pada beberapa sel kanker, tetapi bukti klinis perlu dipelajari lebih lanjut.
★Anti-depresi:Uji klinis kecil telah menunjukkan bahwa hal itu dapat membantu meringankan gejala depresi ringan hingga sedang.
※ Keamanan dan Tindakan Pencegahan:
※ Toksisitas:
Lebih dari 1,5 gram/hari dapat menyebabkan keracunan (mual, pendarahan), dan lebih dari 5 gram/hari dapat berakibat fatal.
※ Kontraindikasi:
Wanita hamil (dapat merangsang kontraksi rahim), pasien dengan kelainan pendarahan, dan mereka yang alergi terhadap tanaman safflower.
※ Interaksi Obat:
Kombinasi dengan antikoagulan (seperti Warfarin) dapat meningkatkan risiko pendarahan.
Bentuk Produk yang Ada di Pasaran:
☀ Ekstrak Standar:
Ditandai dengan kandungan crocin (seperti 2% atau 5%), digunakan dalam kapsul dan tablet.
☀ Ekstrak Cair:
Dalam bentuk tetes, mudah untuk menyesuaikan dosis.
☀ Sediaan Topikal:
Krim anti-penuaan, serum perbaikan (menggunakan sifat antioksidan).
Identifikasi dan Kualitas:
☝Pemalsuan:
Produk palsu yang umum adalah yang diwarnai dengan gardenia atau dicampur dengan serat tanaman lain. Morfologi stigma dapat diamati dengan mikroskopi atau komponen karakteristiknya dapat dideteksi dengan HPLC.
☝Indikasi Geografis:
Daerah produksi berkualitas tinggi meliputi Iran (menyumbang 90% produksi global), Spanyol (sertifikasi La Mancha), dan Kashmir.
Kemasan:
10g/Kantong, 20g/Kantong, 50g/Kantong, 100g/Kantong, 200g/Kantong, 500g/Kantong atau sesuai dengan kebutuhan spesifik dari pelanggan.
Kondisi Penyimpanan:
Disegel dalam wadah asli yang belum dibuka di bawah suhu ruangan (＜25℃); dijauhkan dari sinar matahari langsung, panas, dan kelembapan (＜60% RH).
Umur simpan:
36 bulan sejak tanggal pembuatan bila disimpan dalam kondisi di atas.
