Aditif Makanan Campuran Mian Xin Su-B
Spesifikasi
Menguji Barang | Satuan | Spesifikasi | |
Organoleptik | Penampilan | / | Tidak boleh ada kerusakan dan jamur, dan tidak boleh ada kotoran eksternal yang terlihat oleh mata telanjang.s |
Bau | / | Seharusnya tidak ada bau yang aneh, bau yang aneh | |
Arsenik (As) | mg/kg | Tidak lebih dari 2.0 | |
Timbal (Pb) | mg/kg | Tidak lebih dari 2.0 | |
Penyakit Salmonella | / | Negatif |
Penggunaan
Keripik kulit kerang, daun rami, kue kokas, biji wijen renyah, pelapis tepung roti, adonan dan pelapis tepung roti lainnya, produk mi goreng dan makanan panggang yang diolah dan diproduksi oleh produk ini berukuran besar, berbentuk utuh, renyah rasanya, dan lumer di mulut.
Dosis Maksimum
10g/kg (Bahan Kering)
Petunjuk arah
- Larutkan produk ini dalam air bersuhu ruangan dan tambahkan ke tepung basah.
- Atau campurkan produk ini dengan tepung kering.
Peringatan
- Produk ini mengandung Aluminium Potassium Sulfate Dodecahydrate (Tawas), penggunaan berlebihan akan menyebabkan kadar aluminium berlebih.
- Produk ini mengandung bahan tambahan makanan amonium bikarbonat, pemanasan akan menghasilkan bau amonia! Namun, amonium bikarbonat akan menguap jika dipanaskan di atas 60 derajat Celsius, sehingga produk makanan akhir tidak akan berbau amonia sama sekali.