Aldehida sinamat

Deskripsi Singkat:

Nomor CAS: 104-55-2
Nomor EINECS: 203-213-9
Badan Penanggulangan Bencana Alam: 2286
Rumus Molekul: C9H8O
Struktur sederhana: C6H5CHCHCHO

Kirim Pertanyaan Sekarang Unduh sebagai PDF

Detail Produk

Label Produk

Ringkasan

Cinnamaldehyde, juga dikenal sebagai Cinnamic Aldehyde, terdapat secara alami dalam minyak esensial Sri Lanka seperti minyak kayu manis, minyak kulit kayu cassia, minyak nilam, minyak eceng gondok, dan minyak mawar. Cinnamaldehyde memiliki dua isomer, cis dan trans, cinnamaldehyde yang tersedia secara komersial, baik alami maupun sintetis, adalah bentuk trans.

Spesifikasi

Item Tes	Satuan	Spesifikasi Uji
Warna	---	Kekuningan sampai kuning
Penampilan	---	Cairan
Aroma	---	Aroma kayu manis yang kuat
Indeks bias (20℃)	---	1.619 ~ 1.625
Kepadatan Relatif (25℃/25℃)	---	1.046 ~ 1.053
Nilai Asam (Dalam KOH)	gram/gram	≤10,0
Kandungan aldehida sinamat	ω/%	≥98,0

Aplikasi

1. AplikasiCinnamaldehyde dalamMobat-obatan:	(1) Sterilisasi, desinfeksi dan anti korosi terutama terhadap jamur.
	(2) Anti-ulkus, memperkuat motilitas lambung dan usus.
	(3) Lipolisis. Sinamaldehida dapat menghambat pelepasan adrenalin dan ACTH ke asam lemak, dan meningkatkan sintesis glukosa oleh lemak. Asam sinamat juga memiliki efek ini, tetapi efek sinamat aldehida jauh lebih besar daripada asam sinamat. Oleh karena itu, dapat digunakan dalam obat pengontrol gula darah untuk meningkatkan kinerja insulin dalam mengganti glukosa dan mencegah serta mengobati diabetes.
	(4) Efek antivirus. Untuk virus influenza, virus SV10 memiliki efek penekan tumor yang kuat.
	(5) Efek antikanker. Dapat menghambat terjadinya tumor, dan memiliki efek antimutagenik dan antiradiasi.
	(6) Melebarkan pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah. Memiliki efek antihipertensi pada hipertensi adrenokortikal.
	(7) Efek afrodisiak. Sebuah penelitian oleh Therapeutic Research Center di Chicago, AS menunjukkan bahwa cinnamaldehyde memiliki efek tertentu pada impotensi pria.
	(8) Umumnya digunakan dalam pengobatan luar dan pengobatan sintetis.
2. PenerapanCinnamaldehyde dalamCkimiaIindustri:	(1). Sintesis kimia organik. Digunakan dalam sintesis α-bromocinnamaldehyde, asam sinamat, alkohol sinamat, sinamatril dan produk lainnya.
	(2). Dalam industri, juga dapat digunakan sebagai pengembang warna dan reagen eksperimental.
	(3). Insektisida, pengusir nyamuk, pewangi kulkas, pengawet, dll. Memiliki efek membunuh yang kuat terhadap larva nyamuk Aedes yang menularkan demam kuning, dan akan menjadi jenis insektisida baru. Cinnamaldehyde tidak hanya aman dan ramah lingkungan, tetapi juga memiliki bau yang harum. Mengandung cinnamaldehyde sebagai agen antimikroba yang dapat mengusir serangga. Dapat langsung digunakan dalam pipa drainase (saluran pembuangan) atau perasa khusus mobil, pengharum ruangan, generator oksigen, pewangi kulkas, pengawet, dll.
	(4). Cinnamaldehyde juga dapat digunakan sebagai bakterisida alga dan penghambat korosi pengasaman dalam eksploitasi minyak, sebagai pengganti bakterisida antiseptik tradisional seperti glutaraldehida, yang secara signifikan dapat meningkatkan produksi minyak, meningkatkan kualitas minyak, dan mengurangi biaya penambangan. Hal ini telah membuka ruang yang belum pernah terjadi sebelumnya untuk aplikasi cinnamaldehyde.
	(5) Karena sinamaldehida tidak terpengaruh oleh nilai pH seperti natrium benzoat, ia memiliki fungsi sterilisasi dan desinfeksi yang kuat untuk zat asam atau basa, dan juga dapat digunakan secara luas untuk anti-korosi, anti-jamur, dan penyimpanan segar.
	(6). Koloid pengusir burung terbaru adalah sebagai respon terhadap kebutuhan lapangan, dan metode evakuasi aktif diadopsi, dan produk terus diperkenalkan. Penggunaan rempah-rempah alami---sinamaldehida muncul sebagai koloid pengusir burung. Bahan aktif pengusir burung, sinamaldehida, memiliki kandungan tinggi dan efek yang bertahan lama. Produk dengan konsentrasi tinggi digunakan di jalur air bandara. Koloid pengusir burung, sediaan biologis dengan sinamaldehida sebagai bahan baku utama, dapat melepaskan gas yang memengaruhi sistem saraf pusat burung secara perlahan dan terus-menerus. Burung akan terbang menjauh segera setelah menciumnya, dan tidak akan kembali dalam periode ingatan mereka.
3. PenerapanCinnamaldehyde dalamFpekerjaan dan Fkegaduhan:	Sinamaldehida, sebagai senyawa yang mengandung aroma asam hidroksi, memiliki efek menahan aroma yang baik. Senyawa ini digunakan sebagai bahan pewangi dalam pencampuran pewangi untuk membuat aroma pewangi utama lebih harum. Karena titik didihnya lebih tinggi daripada zat organik lain dengan struktur molekul yang sama, senyawa ini sering digunakan sebagai fiksatif. Senyawa ini sering digunakan dalam sari sabun untuk menyiapkan sari gardenia, melati, bunga lili, mawar, dan sari lainnya. Senyawa ini dapat digunakan dalam perasa makanan untuk sari apel, ceri, dan buah. Karena sinamaldehida tidak hanya dapat memodulasi jenis rasa dari berbagai rasa, tetapi juga memainkan peran ganda sterilisasi dan penghilang bau di rongga mulut. Umumnya digunakan dalam pasta gigi, permen karet, penyegar napas, dan produk perawatan mulut lainnya.
4. PenerapanCinnamaldehyde dalamFair maniIindustri:	Cinnamaldehyde sering digunakan dalam rempah-rempah yang dapat dimakan, antiseptik dan agen antijamur yang menjaga kesegaran (kertas), dan juga minyak penyedap yang baik (bahan) untuk meningkatkan rasa dan aroma. Seperti: mi instan, permen karet, pinang dan makanan lainnya, serta makanan yang dipanggang seperti roti, kue dan kue kering. Sekarang Amerika Serikat dan Jepang telah meneliti dan mengembangkan aplikasi cinnamaldehyde dalam aditif makanan, terutama menggunakan fungsinya sebagai sterilisasi, desinfeksi dan antiseptik. Sebagai agen antijamur makanan, cinnamaldehyde tidak beracun atau rendah racun bagi tubuh manusia, dan dapat memiliki efek penghambatan yang kuat pada reproduksi mikroorganisme. Larut dalam etanol, eter, kloroform, lemak, dll. Memiliki efek antibakteri. Ketika konsentrasinya 2,5×10-4, ia memiliki efek antibakteri yang kuat pada Aspergillus flavus, Aspergillus niger, Penicillium citrinum, Fusarium moniliforme, Alternaria, Geotrichum candidum, dan ragi. Cinnamaldehyde memiliki efek yang baik untuk menghambat jamur. Menghambat pertumbuhan jamur, efek antibakteri yang kuat. Dapat secara efektif membunuh bakteri, Escherichia coli. Cinnamaldehyde adalah zat aktif antijamur. Peneliti asing telah mempelajari efek antijamur dari cinnamaldehyde pada 22 jamur patogen oportunistik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa cinnamaldehyde memiliki efek antibakteri pada semua bakteri yang diuji. Dalam penelitian tentang efek anti-Aspergillus flavus dan ultrastruktur cinnamaldehyde, ditemukan bahwa cinnamaldehyde memiliki efek anti-Aspergillus flavus yang jelas..
5. PenerapanCinnamaldehyde dalamFmakan siang:	Cinnamaldehyde sendiri merupakan sejenis rempah-rempah. Zat ini memiliki fungsi untuk meningkatkan pertumbuhan, meningkatkan efisiensi pakan, dan mengendalikan diare bakteri pada unggas dan ternak. Zat ini juga dapat meningkatkan aroma pakan, menarik hewan untuk makan, dan mencegah timbulnya jamur pada pakan dalam jangka waktu lama. Tidak perlu menambahkan bahan pengawet lainnya.
6. Aplikasi dalamHkesehatanCadalah danAantisepsis:	Orang-orang yang berkecimpung di industri ini pada umumnya percaya bahwa duniaJinjiu(Jdalam Minuman Keras)didukung oleh cinnamaldehyde! JinMinuman kerasdidasarkan pada Xiaoqu baijiu(Minuman Keras Xiaoqu)dan terbuat dari bahan obat asli pilihan. Memiliki fungsi kesehatan anti-kelelahan dan pengaturan kekebalan tubuh, yang umumnya dikenal sebagai "tonifikasi ginjal dan penguatanfungsi pria"Keberhasilan JinMinuman kerasterletak pada fakta bahwa sinamaldehida dapat membuat orang memiliki ketergantungan mental yang tidak berbahaya. Sekali mabuk, mereka tidak akan pernah menyerah seumur hidup, sehingga mereka memiliki sejumlah besar pasar yang loyal. "Dongjiu", minuman keras Tiongkok terkenal yang telah menurun, juga akan memilih rute sukses Jinjiu untuk strategi kemunculannya kembali, menggunakan sinamaldehida sebagai bahan obat utama. Efek antiseptik sinamaldehida juga telah dikonfirmasi dengan kuat dalam produk olahan pinang. Sebagai pengawet, sinamaldehida tidak hanya dapat memperpanjang umur simpan, tetapi juga terurai menjadi nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh manusia setelah memasuki tubuh manusia, yang tidak berbahaya dan bermanfaat bagi tubuh manusia. Sinamaldehida tidak hanya dapat meningkatkan efek obat pinang, membuat pinang lebih murni, tetapi juga meningkatkan rasa dan cita rasa pinang dengan aroma kayu manisnya yang unik.