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चावल पेप्टाइड

संक्षिप्त वर्णन:

चावल पेप्टाइड चावल प्रोटीन पाउडर को सोडियम सल्फाइट घोल के साथ मिलाकर चावल प्रोटीन घोल प्राप्त करने के लिए बनाया जाता है, जिसे प्रोटीज जोड़कर एंजाइमेटिक रूप से हाइड्रोलाइज किया जाता है, और फिर स्टरलाइज़, फ़िल्टर, सांद्रित, स्टरलाइज़ और फ़्रीज़-ड्राई किया जाता है। उत्पाद में उच्च शुद्धता है, थोड़ी कड़वाहट के साथ पानी में 100% घुलनशील है, यह ठोस पेय और उच्च पारदर्शिता फ़ार्मुलों के लिए एक आदर्श शाकाहारी पोषण घटक है।


उत्पाद विवरण

उत्पाद टैग

एचएस कोड

3504009000

पैकेजिंग

1 किग्रा/5 किग्रा शुद्ध एल्युमिनियम पन्नी बैग; 10 किग्रा/20 किग्रा शुद्ध कार्डबोर्ड ड्रम अंदर प्लास्टिक बैग के साथ।

जमा करने की अवस्था

उत्पाद को उपयोग करने से पहले उसके मूल पैकेज में ही ठंडी सूखी जगह पर रखना चाहिए, जहाँ गंध, कीड़े और कृंतक न हों। इन परिस्थितियों में इसे 24 महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है।

विशिष्टता पत्रक

पैरामीटर विशेष विवरण परीक्षण विधियाँ
उपस्थिति हल्के पीले रंग का पाउडर, नंगी आँखों से देखने पर कोई बाहरी पदार्थ नहीं दिखता तस्वीर
गंध और स्वाद विशेषता organoleptic
प्रोटीन ≥85% जीबी 5009.5-2010
पेप्टाइड्स* ≥80% जीबी/टी 22492-2008
मोटा ≤8% जीबी/टी 5009.6-2003
नमी ≤10% जीबी 5009.3-2010
राख ≤5% जीबी 5009.4-2010
रेशा ≤5% जीबी/टी 5009.88-2008
संपूर्ण कार्बोहाइड्रेट ≤8% जीबी/टी 5009.8-2008

*पेप्टाइड्स:आणविक भार 200 से 5000 Da के बीच होता है।

सुरक्षा डेटा पत्रक:

परीक्षण चीज़ें विशेष विवरण परीक्षण विधियाँ
सीसा(Pb) ≤0.2पीपीएम EN ISO 17294-2 2016 मॉड
आर्सेनिक(As) ≤0.2पीपीएम EN ISO 17294-2 2016 मॉड
कैडमियम(सीडी) ≤0.3पीपीएम EN ISO 17294-2 2016 मॉड
पारा(Hg) ≤0.05पीपीएम जीबी 5009.268-2016 प्रथम
जीएमओ ≤0.01% वास्तविक समय पी.सी.आर.
melamine नकारात्मक FDA LIB नंबर 4422, संशोधित
सायन्यूरिक एसिड नकारात्मक एफडीए लिब 4422
ग्लूटेन ≤20पीपीएम RIDASCREEN प्रतिस्पर्धी
सोया प्रोटीन ≤0.01% 35एस प्रमोटर, एनओएस टर्मिनेटर, क्राय1एबी/एसी जीन
कुल प्लेट गिनती ≤10000सीएफयू/जी जीबी 4789.2-2010
कोलीफॉर्म ≤10सीएफयू/जी जीबी 4789.3-2010
मोल्ड्स और खमीर ≤50सीएफयू/जी जीबी 4789.15-2010
इशरीकिया कोली नकारात्मक एओएसी 991.14
साल्मोनेला नकारात्मक एओएसी 2003.09
स्टाफीलोकोकस ऑरीअस नकारात्मक खासियत<2022>
aflatoxin ≤10पीपीबी EN 14123 पर आधारित आंतरिक विधि
ऑक्रैटॉक्सिन ए ≤5पीपीबी DIN EN 14132 मॉड

खनिज डेटा

पैरामीटर डेटा परीक्षण विधियाँ
पोटेशियम(K) 3.1मिग्रा/100 ग्राम बीएस एन आईएसओ 17294-2 2016 मॉड
कैल्शियम(Ca) 25.5मिग्रा/100 ग्राम बीएस एन आईएसओ 17294-2 2016 मॉड
सोडियम(Na) 33.7मिग्रा/100 ग्राम बीएस एन आईएसओ 17294-2 2016 मॉड
मैग्नीशियम(Mg) 8.8मिग्रा/100 ग्राम बीएस एन आईएसओ 17294-2 2016 मॉड
लोहा(Fe) 21.4मिग्रा/100 ग्राम बीएस एन आईएसओ 17294-2 2016 मॉड
तांबा(Cu) 1.68मिग्रा/100 ग्राम बीएस एन आईएसओ 17294-2 2016 मॉड
जिंक(Zn) 7.97मिग्रा/100 ग्राम बीएस एन आईएसओ 17294-2 2016 मॉड
क्लोराइड(Cl) 0.3मिग्रा/100 ग्राम बीएस एन आईएसओ 17294-2 2016 मॉड
मैंगनीज(Mn) 2.52मिग्रा/100 ग्राम बीएस एन आईएसओ 17294-2 2016 मॉड
फॉस्फोरस(P) 590मिग्रा/100 ग्राम बीएस एन आईएसओ 17294-2 2016 मॉड

अमीनो एसिड डेटा

पीआर2

विशेषताएं और लाभ

♔100% गैर-जीएमओ

♔पूरी तरह से एलर्जी से मुक्त

♔अमीनो एसिड अनुपात उचित है, और संरचना मोड कैसिइन पेप्टाइड और सोयाबीन प्रोटीन आइसोलेट पेप्टाइड आदि से बेहतर है, जिसे मानव शरीर द्वारा पचाना और अवशोषित करना आसान है।

♔पीएच मान की विस्तृत श्रृंखला के साथ पानी में 100% घुलनशील


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