मछली का तेल

संक्षिप्त वर्णन:

प्रोडक्ट का नाम:मछली का तेल

संपत्ति:वसायुक्त मछली से निकाला गया तेल

स्रोत:मैकेरल, टूना, सैल्मन, स्टर्जन, एंकोविज़, सार्डिन, हेरिंग, ट्राउट, आदि।

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उत्पाद विवरण

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संक्षिप्त परिचय:

मछली का तेल एक तरह का तेल है जो फैटी मछली से निकाला जाता है। यह विभिन्न N-3 पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड (N-3PUFA) में समृद्ध है जिसमें Eicosapentaenoic एसिड (EPA) और Docosahexaenoic एसिड (DHA, जिसे आमतौर पर मस्तिष्क सोने के रूप में जाना जाता है) सहित शामिल हैं।

हमारे मछली के तेल के विनिर्देशों 18/12 ईई:

परीक्षण चीज़ें		विशेष विवरण	परीक्षण विधियाँ
वर्ण		हल्का पीला तरल, थोड़ी मछली जैसी गंध	organoleptic
रंग		5.0 से अधिक नहीं	गार्डनर
फैटी एसिड प्रोफ़ाइल	ईकोसैपेंटेनोइक एसिड	18% से कम नहीं	पीएच। यूर। विधि 2.4.29
	डोकोसाहेक्सेनोइक एसिड	12% से कम नहीं
	कुल ओमेगा -3-एसिड्स	33% से कम नहीं
ऐसिड का परिणाम		1.00 मिलीग्राम koh/g से अधिक नहीं	पीएच। यूर। विधि 2.5.1 (तेल के 10 ग्राम में)
पी-एनीसिडाइन मूल्य		20.00 से अधिक नहीं	पीएच। यूर। विधि 2.5.36
पेरोक्साइड वैल्यू		5.00 meq/kg से अधिक नहीं	पीएच। यूर। विधि 2.5.5
नमी और अस्थिर		0.10% से अधिक नहीं	आईएसओ 662: 2016
तेल अघुलनशील अशुद्धियाँ		0.10% से अधिक नहीं	आईएसओ 663: 2017
टोटॉक्स		26.00 से अधिक नहीं	सूत्र गणना
कोल्ड टेस्ट		3hr। @0 ℃	फ्रीज़र
आयोडिन मूल्य		270.0 Gl/100g से कम नहीं	पीएच। यूर। विधि 2.5.4
धातु और गैर-धातु	लीड (पीबी)	0.1 मिलीग्राम/किग्रा से अधिक नहीं	यूएसपी <401>
	आर्सेनिक (एएस)	0.1 मिलीग्राम/किग्रा से अधिक नहीं
	कैडमियम (सीडी)	0.1 मिलीग्राम/किग्रा से अधिक नहीं
	बुध (एचजी)	0.1 मिलीग्राम/किग्रा से अधिक नहीं
पर्यावरण संदूषक	डीडीटी	0.05 मिलीग्राम/किग्रा से अधिक नहीं	GC
	डीडीडी	0.05 मिलीग्राम/किग्रा से अधिक नहीं
	डीडीई	0.05 मिलीग्राम/किग्रा से अधिक नहीं
	एचसीबी	0.05 मिलीग्राम/किग्रा से अधिक नहीं
	पीसीबी	0.09 मिलीग्राम/किग्रा से अधिक नहीं
	डाइअॉॉक्सिन	1.75 एनजी-टीईक्यू/किग्रा से अधिक नहीं
माइक्रोबायोलॉजिकल परीक्षण	अनुभवी	1000 से अधिक सीएफयू/जी से अधिक नहीं	USP <2021>
	खमीर और मोल्ड काउंट	100 सीएफयू/जी से अधिक नहीं	USP <2021>
	सैल्मोनेला	नकारात्मक/10g	यूएसपी <2022>
	इशरीकिया कोली	नकारात्मक/जी	यूएसपी <2022>
	स्टाफीलोकोकस ऑरीअस	नकारात्मक/जी	यूएसपी <2022>

मछली के तेल की भूमिका:

1। कार्डियोवास्कुलर और सेरेब्रोवास्कुलर हेल्थ:मछली के तेल में ओमेगा -3 फैटी एसिड हृदय और सेरेब्रोवास्कुलर स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद हैं। वे रक्त में triacylglycerol के स्तर को कम करने में मदद करते हैं, रक्त लिपिड प्रोफ़ाइल में सुधार करते हैं, प्लेटलेट एकत्रीकरण को कम करते हैं, जिससे हृदय और सेरेब्रोवास्कुलर रोगों के जोखिम को कम किया जाता है;

2। विरोधी भड़काऊ प्रभाव:ओमेगा -3 फैटी एसिड में विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं, जो भड़काऊ प्रतिक्रिया को कम करने में मदद कर सकते हैं और गठिया, सूजन आंत्र रोग और अन्य बीमारियों के लक्षणों को दूर कर सकते हैं;

3। प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाएं:मछली के तेल में ओमेगा -3 फैटी एसिड प्रतिरक्षा प्रणाली को विनियमित करने, शरीर के प्रतिरक्षा समारोह को बढ़ाने और प्रतिरोध में सुधार करने में मदद करता है;

4। मस्तिष्क समारोह में सुधार:डीएचए मस्तिष्क का एक महत्वपूर्ण घटक है, डीएचए का पर्याप्त सेवन मस्तिष्क के विकास को बढ़ावा देने और मस्तिष्क के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है, और स्मृति और संज्ञानात्मक कार्यों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है;

5। त्वचा का स्वास्थ्य:मछली के तेल में ओमेगा -3 फैटी एसिड त्वचा को स्वस्थ रखने में मदद करता है, चिकनी है और भड़काऊ त्वचा रोगों को कम करने में मदद करता है।