सीआईएस -3-हेक्सेनोल

संक्षिप्त वर्णन:

प्रोडक्ट का नाम:सीआईएस -3-हेक्सेनोल

समानार्थी शब्द:फेमा 2563; C3 हेक्सेनोल; पत्ती शराब; हेक्स-3-एन -1-ओएल; (z) -3-हेक्सेन -1-ओ; C3 लीफ अल्कोहल; हेक्सेनोल, सिस -3-; (Z) -3-हेक्सेन -1-ol; CIS-3-HEXEN-1-OL; (3Z) -3-हेक्सेन -1-ओएल; CIS-3-HEXENE-1-OL; (3Z) -HEX-3-EN-1-OL

CAS संख्या।:928-96-1

EInecs नहीं।:213-192-8

आणविक सूत्र:C6H12O

आणविक वजन:100.16

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उत्पाद विवरण

उत्पाद टैग

संक्षिप्त परिचय:

CIS-3-HEXENOL, जिसे CIS-3-HEXEN-1-OL और लीफ अल्कोहल के रूप में भी जाना जाता है, में C6H12O का आणविक सूत्र और 100.16 का एक सापेक्ष आणविक भार है। CIS-3-HEXENOL एक रंगहीन तैलीय तरल है, जिसमें 156 of ~ 157 ° C, 0.8460 का एक सापेक्ष घनत्व और 1.4395 का अपवर्तक सूचकांक है। स्वाभाविक रूप से चाय, बबूल, मूली, स्ट्रॉबेरी, अंगूर और अन्य पौधों में पाया जाता है।

घुलनशीलता:

पानी में थोड़ा घुलनशील; शराब और अधिकांश कार्बनिक सॉल्वैंट्स में घुलनशील; अधिकांश तेलों के साथ मिश्रण।

हमारे औद्योगिक ग्रेड CIS-3-हेक्सेनॉल के विनिर्देश:

परीक्षण चीज़ें	विशेष विवरण
उपस्थिति	रंगहीन तरल
'odor	ग्रीन-ग्रास, शक्तिशाली
पवित्रता	98.0% से कम नहीं
सीआईएस और ट्रांस आइसोमर का योग	99.0% से कम नहीं
अपवर्तक सूचकांक	1.438 ~ 1.442
सापेक्ष घनत्व (25 ℃/25 ℃)	0.846 ~ 0.850
ऐसिड का परिणाम	0.5 mgkoh/g से अधिक नहीं

हमारे खाद्य ग्रेड CIS-3-हेक्सेनोल के विनिर्देशों:

परीक्षण चीज़ें	विशेष विवरण
उपस्थिति	रंगहीन तरल
'odor	ग्रीन-ग्रास, शक्तिशाली
पवित्रता	98.0% से कम नहीं
सीआईएस और ट्रांस आइसोमर का योग	99.0% से कम नहीं
अपवर्तक सूचकांक	1.438 ~ 1.442
सापेक्ष घनत्व (25 ℃/25 ℃)	0.846 ~ 0.850
ऐसिड का परिणाम	0.5 mgkoh/g से अधिक नहीं

हमारे CIS-3-हेक्सेनोल (पत्ती शराब) के अनुप्रयोग:

CIS-3-हेक्सेनोल (पत्ती शराब) में एक मजबूत ताजा घास सुगंध होती है और यह एक लोकप्रिय प्रकाश-स्वाद वाले कीमती मसाला है। CIS-3-HEXENOL और इसके एस्टर स्वाद उत्पादन में अपरिहार्य स्वाद एजेंट हैं। रिपोर्टों के अनुसार, दुनिया में 40 से अधिक प्रसिद्ध स्वाद फार्मूले में वर्तमान में CIS-3-हेक्सेनोल शामिल हैं। आमतौर पर एक महत्वपूर्ण हरे रंग की पत्ती सुगंध प्राप्त करने के लिए CIS-3-हेक्सेनॉल के केवल 0.5% या उससे कम की आवश्यकता होती है।

1) खाद्य क्षेत्र:

CIS-3-HEXENOL का उपयोग प्राकृतिक ताजा स्वादों जैसे केला, स्ट्रॉबेरी, साइट्रस, मस्कट, सेब आदि की तैयारी में किया जाता है। इसका उपयोग एस्टर के साथ भी किया जाता है जैसे कि एसिटिक एसिड, वैलेरिक एसिड, और लैक्टिक एसिड भोजन के स्वाद को बदलने के लिए, मुख्य रूप से पेय और फल के रस को मीठे बाद में दबाने के लिए उपयोग किया जाता है।

2) सौंदर्य प्रसाधन क्षेत्र:

सौंदर्य प्रसाधन उद्योग में, CIS-3-हेक्सेनॉल का उपयोग प्राकृतिक स्वादों के समान विभिन्न कृत्रिम आवश्यक तेलों को तैयार करने के लिए किया जाता है, जैसे कि घाटी की लिली, लौंग, ओकमॉस, पेपरमिंट और लैवेंडर आवश्यक तेल। इसका उपयोग विभिन्न पुष्प सुगंधों को तैयार करने और कृत्रिम आवश्यक तेलों और निबंधों को एक हरे रंग की शीर्ष सुगंध देने के लिए भी किया जा सकता है। CIS-3-HEXEN-1-OL भी जैस्मोन और मिथाइल जैस्मोनेट के संश्लेषण के लिए एक महत्वपूर्ण कच्चा माल है।

3) जैविक नियंत्रण क्षेत्र:

CIS-3-हेक्सेनॉल भी पौधों और कीड़ों दोनों में एक अपरिहार्य शारीरिक रूप से सक्रिय पदार्थ है। कीड़े एक अलार्म, एकत्रीकरण फेरोमोन या सेक्स हार्मोन के रूप में CIS-3-हेक्सेनोल का उपयोग करते हैं। उदाहरण के लिए, जब CIS-3-हेक्सेनोल और बेंजीन को एक निश्चित अनुपात में मिलाया जाता है, तो यह पुरुष चेफ़र्स और बीटल के इकट्ठा होने को प्रेरित कर सकता है, जिससे एक बड़े क्षेत्र में इस तरह के जंगल कीटों का शिकार और हत्या हो जाती है।