Peptide de riz
Code SH
3504009000
Conditionnement
Sac en aluminium de 1 kg/5 kg net ; fût en carton de 10 kg/20 kg net avec sacs en plastique à l'intérieur.
Conditions de stockage
Avant utilisation, le produit doit être conservé dans son emballage d'origine non ouvert, dans un endroit frais et sec, à l'abri des odeurs, des insectes et des rongeurs. Dans ces conditions, il peut être conservé 24 mois.
Fiche technique
| Paramètres | Caractéristiques | Méthodes d'essai |
| Apparence | Poudre jaune pâle, aucun corps étranger à l'œil nu | Visuel |
| Odeur et goût | Caractéristiques | Organoleptique |
| Protéine | ≥ 85 % | GB 5009.5-2010 |
| Peptides* | ≥ 80 % | GB/T 22492-2008 |
| Graisse | ≤8% | GB/T 5009.6-2003 |
| Humidité | ≤10% | GB 5009.3-2010 |
| Cendre | ≤ 5% | GB 5009.4-2010 |
| Fibre | ≤ 5% | GB/T 5009.88-2008 |
| Glucides totaux | ≤8% | GB/T 5009.8-2008 |
*Peptides :le poids moléculaire varie entre 200 et 5 000 Da.
Fiche de données de sécurité:
| Éléments de test | Caractéristiques | Méthodes d'essai |
| Plomb (Pb) | ≤ 0,2 ppm | EN ISO 17294-2 2016 mod |
| Arsenic (As) | ≤ 0,2 ppm | EN ISO 17294-2 2016 mod |
| Cadmium (Cd) | ≤ 0,3 ppm | EN ISO 17294-2 2016 mod |
| Mercure (Hg) | ≤ 0,05 ppm | GB 5009.268-2016 premier |
| OGM | ≤ 0,01 % | PCR en temps réel |
| Mélamine | Négatif | FDA LIB n° 4422, modifié |
| Acide cyanurique | Négatif | FDA LIB 4422 |
| Gluten | ≤ 20 ppm | RIDASCREEN Compétitif |
| Protéines de soja | ≤ 0,01 % | Promoteur 35S, terminateur NOS, gène Cry1Ab/Ac |
| Nombre total de plaques | ≤10000 UFC/g | GB 4789.2-2010 |
| Coliformes | ≤10 UFC/g | GB 4789.3-2010 |
| Moisissures et levures | ≤ 50 UFC/g | GB 4789.15-2010 |
| Escherichia coli | Négatif | AOAC 991.14 |
| Salmonella | Négatif | AOAC 2003.09 |
| Staphylococcus aureus | Négatif | USP<2022> |
| Aflatoxin | ≤10ppb | Méthode interne basée sur la norme EN 14123 |
| Ochratoxine A | ≤ 5 ppb | DIN EN 14132 mod |
Données minérales
| Paramètres | Données | Méthodes d'essai |
| Potassium (K) | 3,1 mg/100 g | BS EN ISO 17294-2 2016 mod |
| Calcium (Ca) | 25,5 mg/100 g | BS EN ISO 17294-2 2016 mod |
| Sodium (Na) | 33,7 mg/100 g | BS EN ISO 17294-2 2016 mod |
| Magnésium (Mg) | 8,8 mg/100 g | BS EN ISO 17294-2 2016 mod |
| Fer (Fe) | 21,4 mg/100 g | BS EN ISO 17294-2 2016 mod |
| Cuivre (Cu) | 1,68 mg/100 g | BS EN ISO 17294-2 2016 mod |
| Zinc (Zn) | 7,97 mg/100 g | BS EN ISO 17294-2 2016 mod |
| Chlorures (Cl) | 0,3 mg/100 g | BS EN ISO 17294-2 2016 mod |
| Manganèse (Mn) | 2,52 mg/100 g | BS EN ISO 17294-2 2016 mod |
| Phosphore (P) | 590 mg/100 g | BS EN ISO 17294-2 2016 mod |
Données sur les acides aminés
Caractéristiques et avantages
♔100% sans OGM
♔Totalement exempt d'allergènes
♔Le rapport d'acides aminés est raisonnable et le mode de composition est meilleur que le peptide de caséine et le peptide isolé de protéines de soja, etc., qui sont plus faciles à digérer et à absorber par le corps humain.
♔100 % soluble dans l'eau avec une large gamme de valeurs de pH
