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Phosphatidylsérine
Nom du produit :Phosphatidylsérine
Synonymes:L-ALPHA-PHOSPHATIDYLSERINES; 1,2-distéaroyl phosphatidyl sérine; 1,2-distéaroyl-sn-3-glycérophosphosérine; 1,2-distéaroyl-sn-glycéro-3-phosphatidylsérine; phosphatidylsérine dérivée du soja; phosphatidylsérine dérivée du soja
N° CAS :51446-62-9
Formule moléculaire :C42H82NO10P
Poids moléculaire :792,07
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Peptide de haricot mungo
Notre peptide de haricot mungo est fabriqué à partir de protéines de haricot mungo de haute qualité. Il est obtenu par une technologie avancée d'hydrolyse enzymatique biologique, raffinée par une série de procédés tels que l'hydrolyse enzymatique, la séparation, la purification et le séchage. Sa teneur en protéines sur sec est supérieure à 90 % et sa teneur en peptides sur sec est supérieure à 80 %.
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Protéine de haricot mungo
Notre protéine de haricot mungo est une poudre de protéines végétales fabriquée à partir de poudre de haricot mungo 100 % sans OGM, obtenue par dépulpage, séparation, stérilisation, filtration et séchage à l'air libre. Sa teneur en protéines dépasse 80 %. Elle est composée de globuline, d'albumine et de gliadine, dont 80 % sont des globulines. Elle est composée de 17 acides aminés, dont 7 essentiels, particulièrement riches en lysine, le premier acide aminé limitant généralement absent des autres céréales.
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Poudre de lécithine de soja
Nom du produit :Lécithine de soja
Synonymes:Lécithine de soja; poudre de lécithine de soja; lécithine de soja; poudre de lécithine de soja; lécithine de soja; poudre de lécithine de soja
Formulaire:Poudre
Notes :Qualité alimentaire; Qualité fourragère
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Lécithine de soja liquide
Nom du produit :Lécithine de soja liquide
Formulaire:Liquide
Synonymes:Liquide de lécithine de soja ; Liquide de lécithine de soja ; Lécithine de soja ; Lécithine de soja
N° CAS :8002-43-5
Numéro EINECS :232-307-2
Formule moléculaire :C42H80NO8P
Poids moléculaire :758.06
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Pectine de tournesol
Nom du produit :Pectine de tournesol
Source:Assiette Tournesol
Modèles:CSP820, CSP855-Y, CSP860B
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Extrait de chardon-Marie
Nom du produit :Extrait de chardon-Marie
Extrait de :Silybum marianum (L.) Gaertn.
Contexte végétal :Le chardon-Marie appartient à la famille des Astéracées, originaire de Méditerranée et aujourd'hui répandu dans le monde entier. Ses graines sont utilisées pour son extraction.
Ingrédients actifs :L'ingrédient principal est la silymarine (un mélange de lignanes flavonoïdes), dont la silybine représente 50 à 70 % et est la principale substance active.
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Peptide de noix
Notre peptide de noix est fabriqué à partir de farine de noix ou de protéines de noix de haute qualité comme matière première, raffinée par des méthodes de bio-ingénierie modernes telles que la technologie de digestion enzymatique directionnelle à gradient d'enzymes composées et une série de processus tels que la séparation et la purification par membrane, la stérilisation instantanée et le séchage par atomisation.
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Peptide de riz
Le peptide de riz est obtenu en mélangeant de la poudre de protéines de riz avec une solution de sulfite de sodium pour obtenir une bouillie de protéines de riz. Celle-ci est ensuite hydrolysée par voie enzymatique par ajout de protéase, puis stérilisée, filtrée, concentrée, stérilisée et lyophilisée. D'une grande pureté, ce produit est 100 % soluble dans l'eau et présente une légère amertume. C'est un ingrédient nutritionnel végétalien idéal pour les boissons solides et les formules hautement transparentes.
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extrait de Crocus sativus
Nom du produit :extrait de safran
Nom scientifique :Crocus sativus
Partie de la plante utilisée :Stigmates
Solvants d'extraction :Eau
Composition:Extrait natif et dextrine
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isoflavones de soja
Nom du produit :Isoflavones de soja
Synonymes:Isoflavone ; isoflavone de soja ; isoflavione de soja ; extrait de soja ; 3-phénylchromène-4-one ; isoflavones de soja PE ; 3-phényl-4H-chromène-4-one ; isoflavones de soja nanoliposomales ; 3-phényl-4h-1-benzopyran-4-one ; (1S,2R,3S,4R)-1,2,3,4,8-pentahydroxy-6-méthoxy-3-méthyl-2,4-dihydro-1H-anthracène-9,10-dione
N° CAS :574-12-9
Numéro EINECS :611-522-9
Formule moléculaire :C15H10O2
Poids moléculaire :222,24
Isoflavones totales :≥ 5,0 %, ≥ 10,0 %, ≥ 20,0 %, ≥ 40,0 %, ≥ 80,0 %, ≥ 90,0 %.
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Protéines de riz
La protéine de riz fait référence à une protéine brute végétalienne extraite de riz 100% naturel sans OGM de haute qualité, c'est un produit en poudre fabriqué par prétraitement des matières premières, filtration, stérilisation instantanée, séchage, broyage et autres processus. Ce produit ne contient aucun allergène, la composition en acides aminés est raisonnable, il présente tous les avantages des protéines animales et des protéines végétales, et est facile à digérer et à absorber par le corps humain.
