Pectine d'agrumes modifiée
Brève introduction
La pectine à petite molécule, dont le nom complet est « Modified Citrus Pectin » (MCP), également appelée « Low Molecular Citrus Pectin » (LCP), est extraite de l'écorce et de la pulpe d'agrumes, de citron, d'orange et de pamplemousse. Il s'agit d'un complexe polysaccharidique dont le galactose est le principal composant. La MCP possède des propriétés antitumorales, anti-âge, antivirales, anti-inflammatoires, antiulcéreuses, hypoglycémiantes, hypolipidémiantes, anticoagulantes et immunitaires, ainsi que d'autres effets pharmacologiques, suscitant un intérêt croissant.
Caractéristiques et fonctions
La petite molécule pectine MCP a principalement des fonctions anticancéreuses et anticancéreuses, régulant les maladies cardiovasculaires, éliminant les métaux lourds, améliorant la qualité de vie des patients diabétiques et la gueule de bois.
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1. La pectine à petite molécule a une bonne activité anticancéreuse: | Des études ont montré que la pectine d'agrumes, une petite molécule, est un inhibiteur compétitif des ligands de la galectine-3 in vivo. Sa séquence est très similaire à celle de Bcl-2, et toutes deux contiennent des motifs NWGR à l'extrémité carboxyle. Ce motif est nécessaire à l'inhibition de l'apoptose par Bcl-2. Bcl-2 inhibe les oncogènes apoptotiques et agit sur les voies de signalisation apoptotiques endogènes. Des expériences ont montré que la pectine, une petite molécule, exerce un puissant effet inhibiteur sur les cellules cancéreuses prostatiques PC3 ; le taux d'inhibition peut atteindre 38 % à doses moyennes.(2,5 mg/mL), et 80% à 90% à fortes doses(5~10 mg/mL). |
| 2. La pectine à petite molécule favorise la santé cardiovasculaire: | La pectine à petites molécules peut réduire efficacement la glycémie et avoir un effet protecteur contre l'hyperlipidémie causée par l'hyperglycémie. De plus, elle peut améliorer l'obésité et réduire l'hyperlipidémie.. |
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3. La pectine, une petite molécule, a également un certain effet préventif sur l’intoxication au plomb: | Des expériences animales et cliniques ont confirmé que la fonction chélatrice naturelle de la pectine à petites molécules constitue la solution idéale et efficace contre la pollution de l'organisme par les métaux lourds. Elle prévient ainsi diverses maladies, notamment en éliminant les cellules nocives et les toxines. Fonction : Contrairement aux agents chélateurs chimiques classiques, la pectine à petites molécules détoxifie l'organisme des toxines nocives telles que le plomb, le mercure et l'arsenic, sans affecter les niveaux essentiels d'autres minéraux comme le calcium, le magnésium et le zinc. |
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4. La pectine à petites molécules améliore la qualité de vie des patients diabétiques: | Une fois absorbée dans le tractus gastro-intestinal, la pectine à petites molécules forme un système de filtration gélatineuse dans l'intestin, ce qui modifie la digestion et l'absorption des nutriments, notamment des monosaccharides et des disaccharides, et forme simultanément une couche isolante à la surface de la muqueuse de l'intestin grêle, entravant l'absorption intestinale du glucose. L'excès de glucose est éliminé de l'organisme. Parallèlement, la pectine à petites molécules peut réduire la sécrétion de l'hormone gastro-intestinale « polypeptide gastro-inhibiteur » et ainsi diminuer le taux d'absorption du glucose. La pectine d'agrumes à petites molécules (MCP) ouvre une nouvelle voie pour le traitement médicamenteux et diététique du diabète. Elle exerce un certain effet protecteur sur l'hyperlipidémie induite par l'hyperglycémie. |
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5. Fonction anti-alcoolique de la pectine à petites molécules: | La pectine d'agrumes, une petite molécule, présente une bonne solubilité dans l'eau. Après son ingestion, elle forme un film protecteur dans le tube digestif, prévenant ainsi l'absorption d'alcool et protégeant le tractus gastro-intestinal. Elle active également l'activité des enzymes anti-alcool et favorise la décomposition de l'alcool absorbé en dioxyde de carbone et en eau, ce qui prévient l'absorption d'alcool et favorise le double effet de gueule de bois. |
Caractéristiques
| Éléments de test | Norme de test/Exigences techniques | Indice |
| Apparence | Poudre jaune clair à brune | / |
| Humidité | GB25533-2010 | ≤12% |
| Acide galacturonique | QB-HDC002 | ≥ 65 % |
| Degré d'estérification | GB-HDC002 | 2 ~ 33 |
| Poids moléculaire | / | 5000 ~ 22000 Da |
| Viscosité (mPa.s) | Solution à 4 %, viscosimètre | / |
| Plomb (Pb) | GB2762-2012 | ≤ 5,0 mg/kg |
| Transmission (1 %) | Solution à 1 %, spectrophotomètre | / |
| Nombre total de plaques | GB4789.2-2016 | ≤1000 UFC/g |
| Levures et moisissures | GB4789.3-2016 | ≤100 UFC/g |
| Coliformes | GB4789.15-2016 | ≤ 30 UFC/g |
