Acide éthylène diamine tétraacétique
Brève introduction :
L'acide éthylènediaminetétraacétique (EDTA) est un composé organique de formule chimique C10H16N2O8. Il se présente sous forme de poudre blanche à température et pression normales. C'est un agent chélateur capable de se combiner aux ions métalliques divalents tels que Mg2+, Ca2+, Mn2+ et Fe2+. La plupart des nucléases et certaines protéases nécessitant du Mg2+ pour fonctionner, il est souvent utilisé comme inhibiteur de nucléases et de protéases ; il peut également être utilisé pour supprimer l'effet inhibiteur des ions de métaux lourds sur les enzymes.
Spécifications de notre acide éthylène diamine tétraacétique (EDTA) :
| Éléments de test | Caractéristiques |
| Apparence | Poudre cristalline blanche |
| Essai | Pas moins de 99,0 % |
| Chlorure (Cl) | Pas plus de 0,01 % |
| Teneur en sulfate (SO4) | Pas plus de 0,05 % |
| Fer (Fe) | Pas plus de 0,001 % |
| Plomb (Pb) | Pas plus de 0,001 % |
| Valeur chélatante | Pas moins de 339 |
| Valeur du pH (solution à 5 %) | 2,8 ~ 3,0 |
| Perte au séchage (105±2℃) | Pas plus de 0,2 % |
Applications :
L'acide éthylènediaminetétraacétique (EDTA) est un agent chélateur couramment utilisé. Les agents chélateurs désignent des composés capables de former des complexes stables avec des ions métalliques. L'EDTA peut former des complexes chélateurs avec une large gamme de métaux. Ses fonctions courantes sont les suivantes :
1. Additif alimentaire :L'EDTA est largement utilisé comme agent chélateur dans les aliments pour ses effets antioxydants et conservateurs. Il peut se combiner aux ions métalliques oxydants et empêcher leur réaction d'oxydation, retardant ainsi le vieillissement et la détérioration des aliments.
2. Améliorer la stabilité des colorants :L'EDTA peut former des complexes stables avec des ions métalliques pour fixer les molécules de colorant sur le tissu ou le papier et améliorer la solidité des couleurs.
3. Agent de nettoyage :L'EDTA peut se combiner aux ions métalliques pour former un complexe permettant d'éliminer le tartre et les taches. Par exemple, selon le principe de complexation, les précipités contenant des ions métalliques sont transformés en solutions aqueuses et utilisés pour nettoyer les réacteurs et les instruments expérimentaux.
4. Cosmétiques :L'EDTA est largement utilisé dans les cosmétiques pour stabiliser les ions métalliques dans les formules et les empêcher de réagir avec d'autres ingrédients pour produire des produits instables.
5. Domaine médical :L'EDTA peut agir comme agent chélateur en se combinant aux ions métalliques et est utilisé pour traiter les intoxications aux métaux lourds (comme le saturnisme). L'EDTA peut se combiner aux ions de métaux lourds dans l'organisme pour former des complexes, réduisant ainsi les dommages causés par ces métaux à l'organisme.
6. Traitement de l'eau :L'EDTA est largement utilisé dans le traitement de l'eau. Il permet d'éliminer les ions métalliques et la dureté de l'eau afin de prévenir la corrosion et le blocage des conduites et des équipements.
Conditionnement:
25 kg par sac composite papier-plastique.
Conditions de stockage :
Conserver dans les contenants d'origine non ouverts dans un endroit frais et sec avant utilisation ; à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.
Durée de conservation :
24 mois si conservé dans les conditions mentionnées ci-dessus.
