Chicle xanthan transparente
Breve introducción:
Nuestra goma de xantán transparente es un polvo de tamaño de partícula normal, producido por la fermentación de sacarosa y proteína de frijoles con Xanthomonas campestris. Tiene una solución de aclaración y es adecuado para su uso como estabilizador, espesante o emulsionante en alimentos o cosméticos.
Especificaciones de nuestro chicle Xanthan transparente:
| Artículos de prueba | Presupuesto |
| Apariencia | Polvo de flujo libre de color blanco crema o amarillo pálido |
| Transmitancia de luz | No menos del 85.0% |
| Pérdida al secar | No más del 15.00% |
| Valor de pH (solución de goma Xanthan al 1%) | 6.0 ~ 8.0 |
| Ceniza | No más del 15.00% |
| Relación de corte | No menos de 6.50 |
| Viscosidad (1% de goma Xantán en solución de KCL al 1%) | 1200cps ~ 1700cps |
| Ácido piruvico | No menos del 1.5% |
| Nitrógeno total | No más del 1.5% |
| Metales pesados | No más de 20 ppm |
| Plomo (PB) | No más de 2ppm |
| Recuento de placas totales | No más de 2000cfu/g |
| Grupo de coliformes | Negativo/5g |
| Levaduras y moldes | No más de 500cfu/g |
| Salmonela | Negativo/10g |
Embalaje:
Bolsa de papel Kraft de 25 kg, 900 kg embalado en una paleta.
Condiciones de almacenamiento:
En conservaen recipientes originales sin abrir en un lugar fresco y seco antes de usar; Mantenido alejado de la luz solar directa, el calor y la humedad.
Duración:
24 mesessi se almacena en condiciones de arriba.











