-
Pectina de girasol
Nombre del producto:Pectina de girasol
Fuente:Plato de girasol
Modelos:CSP820, CSP855-Y, CSP860B
-
Pectina cítrica
Nombre del producto:Pectina cítrica
Abreviatura: CP
-
Pectina de manzana
Nombre del producto:Pectina de manzana
N.º CAS:124843-18-1
Fórmula molecular:C47H68O16
Peso molecular:889.05
-
Pectina cítrica modificada
- Origen del producto: Cáscaras de cítricos
-
Goma xantana transparente
Nombre del producto:Goma xantana
Tipo:Transparente
La goma xantana es un exopolisacárido microbiano con una amplia gama de funciones producido por ingeniería de fermentación de Xanthomonas campestris con carbohidratos como materia prima principal (como el almidón de maíz).
-
Goma xantana
- Ccarácter:
- La goma xantana es un polvo fluido de color amarillo claro a blanco con un ligero olor. Soluble en agua fría y caliente, solución neutra, resistente a la congelación y descongelación, insoluble en etanol. Se dispersa y emulsiona en agua para formar un coloide viscoso, hidrófilo y estable.
