Sal disódica de pirroloquinolina quinona
Breve introducción:
El componente principal de la sal disódica de pirroloquinolina quinona es la pirroloquinolina quinona, denominada PQQ, que es un nuevo grupo prostético con funciones fisiológicas similares a las vitaminas y que existe ampliamente en procariotas, plantas y mamíferos, como la soja fermentada o natto, los pimientos verdes, el kiwi, el perejil, las hojas de té, la papaya, las espinacas, el apio, la leche materna, etc.
Las funciones biológicas de la PQQ se concentran principalmente en dos aspectos. En primer lugar, contribuye al crecimiento y desarrollo de las mitocondrias y estimula el rápido crecimiento de las células humanas; en segundo lugar, posee buenas propiedades antioxidantes, que ayudan a eliminar los radicales libres y a reducir el daño celular. Estas dos funciones la hacen muy beneficiosa para la salud cerebral, cardiovascular y metabólica. Dado que el cuerpo no puede sintetizar la PQQ por sí solo, se puede complementar con suplementos dietéticos, generalmente en polvo, preparados mediante fermentación microbiana.
Especificaciones de PQQ:
Elementos de prueba | Presupuesto | |
Apariencia | Polvo de color marrón rojizo | |
Identificación Absorbancia UV | A233/A259 | 0,90 ± 0,09 |
A322/A259 | 0,56 ± 0,03 | |
Pérdida por secado | No más del 12,0% | |
Metales pesados | No más de 10 ppm | |
Arsénico (As) | No más de 2,0 ppm | |
Mercurio (Hg) | No más de 0,1 ppm | |
Plomo (Pb) | No más de 0,4 ppm | |
Cadmio (Cd) | No más de 1,0 ppm | |
Relación sodio/PQQ | 1,7 ~ 2,1 | |
Pureza de la pirroloquinolina quinona por HPLC | No menos del 99,0% | |
Ensayo HPLC de pirroloquinolina quinona (en base seca) | No menos del 80,0% | |
Ensayo HPLC de sal disódica de pirroloquinolina quinona (en base seca) | 98,0% ~ 102,0% | |
Pruebas microbianas | Recuento total de placa | No menos de 1000 UFC/g |
Levaduras y mohos | No menos de 100 UFC/g | |
Escherichia coli/10 g | Negativo | |
Staphylococcus aureus/10 g | Negativo | |
Salmonella/10 g | Negativo | |
Pseudomonas aeruginosa/10 g | Negativo |

Embalaje:
Envasado en bolsa de aluminio con dos capas de plástico de grado alimenticio en su interior. Peso neto: 100 gramos o 1 kilogramo.
Condiciones de almacenamiento:
Conservar en sus envases originales sin abrir en un lugar fresco y seco antes de usar; mantener alejado de la luz solar directa, del calor y de la humedad.
Duración:
24 meses si se almacena en las condiciones mencionadas anteriormente.