N,2,3-trimetil-2-isopropilbutamida
Breve introducción:
N,2,3-Trimetil-2-isopropilbutamida, cuyos sinónimos son 2-isopropil-N,2,3-trimetilbutiramida y 2-isopropil-N,2,3-trimetilbutanamida, también conocida comercialmente como agente refrigerante WS-23. Su punto de fusión se encuentra entre 60 °C y 63 °C, su punto de inflamación es de 132 °C y su punto de ebullición es de 233 °C. Su densidad relativa es de 0,854 g/cm³ y su índice de refracción es de 1,431. Es un sólido cristalino blanco con un fresco aroma a menta. Como refrigerante, se utiliza principalmente en dulces, productos de higiene bucal y medicamentos.

Método de preparación:
Se utiliza la alquilación de propionitrilo y 2-bromopropano para generar el intermedio 2,3-dimetil-2-isopropilbutironitrilo, luego el intermedio y el metanol se sintetizan en dos pasos a través de amidación para preparar WS-23 bajo la condición de ácido sulfúrico concentrado como catalizador.
Especificaciones de nuestro N,2,3-trimetil-2-isopropilbutamida (agente refrigerante WS-23):
Elementos de prueba | Presupuesto |
Color y apariencia | Sólido cristalino blanco |
Olor | Sabor refrescante parecido a la menta |
Pureza | No menos del 99,0% |
Punto de fusión | 60℃ ~ 63℃ |
Valor ácido | No más de 1.0 |
Metales pesados (como Pb) | No más de 10,0 mg/kg |
Arsénico (As) | No más de 3,0 mg/kg |
Aplicaciones:
El agente refrescante WS-23 se puede utilizar ampliamente en chicles, pastas de dientes, dulces, gelatinas, mermeladas, alimentos con almidón, productos lácteos, productos cárnicos, cigarrillos, medicamentos y otros productos.
Método de uso:
El agente refrigerante WS-23 se puede disolver previamente en alcohol, propilenglicol y otros solventes, y luego agregarse a la solución acuosa; o se puede disolver primero en esencia y luego agregar al producto designado.
*Dosis de referencia:30 mg/kg ~ 100 mg/kg.
Embalaje de WS-23:
1 kg/bolsa de papel de aluminio, 5 kg/caja de cartón, 10 kg/caja de cartón, 25 kg/tambor de fibra o según los requisitos específicos de los clientes.
Condiciones de almacenamiento:
Conservar en sus envases originales sin abrir en un lugar fresco y seco antes de usar; mantener alejado de la luz solar directa, del calor y de la humedad.
Duración:
36 meses si se almacena en las condiciones mencionadas anteriormente.