Acetato de mentol

Descripción breve:

Nombre del producto:Acetato de mentol

Sinónimos:Acetato de mentilo; acetato de D-mentol; acetato de l-mentol; acetato de (+)-mentilo; ACETATO DE MENTILO 97; acetato de (+)-mentol; acetato de D-(+)-mentilo; acetato de (1S)-(+)-mentilo; mentol, acetato, cis-1,3,trans-1,4-; acetato de (1S,2R,5S)-2-isopropil-5-metilciclohexilo; acetato de (1S,2R,5S)-5-metil-2-(propan-2-il)ciclohexilo; acetato de (1A,2B,5A)-5-metil-2-(1-metiletil)ciclohexanol; ciclohexanol, 5-metil-2-(1-metiletil)-, acetato, (1S,2R,5S)-; Ciclohexanol, 5-metil-2-(1-metiletil)-, acetato, (1R,2S,5R)-rel-; 5-metil-2-(1-metiletil)-, acetato, (1alfa,2beta,5alfa)-ciclohexano; Ciclohexanol, 5-metil-2-(1-metiletil)-, acetato, (1alfa,2beta,5alfa)-; 5-metil-2-(1-metiletil)-, acetato, (1.alfa.,2.beta.,5.alfa.)-Ciclohexanol; Ciclohexanol, 5-metil-2-(1-metiletil)-, acetato, (1.alfa.,2.beta.,5.alfa.)-

N.º CAS:89-48-5

N.º EINECS:201-911-8

Fórmula molecular:C12H22O2

Peso molecular:198.3

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Breve introducción:

El acetato de mentol, también conocido como acetato de mentilo o acetato de 5-metil-2-(propan-2-il)ciclohexilo, es un líquido entre incoloro y amarillo claro. Su número CAS es 89-48-5, su número EINECS es 201-911-8 y su fórmula molecular es C₁₂H₂₂O₂. Tiene un aroma similar al del té, la menta y las frutas, con un aroma ligeramente refrescante.

Solubilidad:

Ligeramente soluble en agua y glicerol, miscible con disolventes orgánicos como etanol y éter.

Especificaciones de nuestro acetato de mentol:

Elementos de prueba	Presupuesto
Color y apariencia	Líquido incoloro a amarillo pálido
Olor	Suave aroma a mentol
Pureza	No menos del 98,0%
Densidad relativa (25/25℃)	0,921 ~ 0,926
Índice de refracción (20℃)	1.443 ~ 1.447
Solubilidad	1 ml de muestra se disuelve completamente en 1 ml de etanol al 80 %.
Valor ácido	No más de 2.0
Rotación óptica (20℃)	No menos de -69°

Aplicaciones:

El acetato de mentol se puede utilizar para preparar sabores comestibles como menta, hierbabuena, frambuesa, melocotón, etc.

♔Dosis sugerida:La concentración en el alimento aromatizado final debe estar entre 4 mg/kg y 26 mg/kg.

Embalaje:

1 kg/botella de plástico, 5 kg/tambor de plástico, 10 kg/tambor de plástico, 25 kg/tambor de plástico o según los requisitos específicos de los clientes.

Condiciones de almacenamiento:

Conservar en sus envases originales sin abrir en un lugar fresco y seco antes de usar; mantener alejado de la luz solar directa, del calor y de la humedad.