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Ingredientes alimentarios y aditivos alimentarios

  • Lecitina de yema de huevo

    Lecitina de yema de huevo

    Nombre del producto:Lecitina de yema de huevo

    Sinónimos:Lecitina de yema de huevo de grado farmacéutico; Lecitina de yema de huevo de grado farmacéutico; Lecitina de yema de huevo E80; Lecitina de yema de huevo EPC-80; Lecitina de yema de huevo EPC-98; Lecitina de yema de huevo (para inyección); Lecitina de yema de huevo de grado inyectable

    Categoría:Productos de la serie de fosfolípidos farmacéuticos

    El contenido de fosfatidilcolina (PC):≥70%; ≥80%; ≥98%

    Apariencia:Polvo amarillo claro o sólido ceroso

  • fosfatidilserina

    fosfatidilserina

    Nombre del producto:fosfatidilserina

    Sinónimos:L-ALFA-FOSFATIDILSERINAS; 1,2-Distearoil fosfatidil serina; 1,2-Distearoil-sn-3-glicerofosfoserina; 1,2-Distearoil-sn-glicero-3-fosfatidilserina; Fosfatidilserina derivada de la soja; Fosfatidilserina derivada de la soja

    N.º CAS:51446-62-9

    Fórmula molecular:C42H82NO10P

    Peso molecular:792.07

  • Péptido de frijol mungo

    Péptido de frijol mungo

    Nuestro péptido de frijol mungo está elaborado con proteína de frijol mungo de alta calidad. Utiliza tecnología avanzada de hidrólisis enzimática biológica, que se refina mediante procesos como hidrólisis enzimática, separación, purificación y secado. El contenido de proteína en base seca supera el 90% y el de péptidos en base seca, el 80%.

  • proteína de frijol mungo

    proteína de frijol mungo

    Nuestra proteína de frijol mungo es una proteína vegetal en polvo elaborada con 100 % de frijol mungo sin OMG mediante despulpado, separación, esterilización, filtración y secado al aire, con un contenido proteico superior al 80 %. La proteína de frijol mungo está compuesta de globulina, albúmina y gliadina, de las cuales el 80 % son globulinas. La proteína de frijol mungo está compuesta por 17 tipos de aminoácidos, incluyendo 7 tipos de aminoácidos esenciales, especialmente ricos en lisina, el primer aminoácido limitante generalmente escaso en otros cereales.

  • Ácido fólico

    Ácido fólico

    Nombre del producto:Ácido fólico

    Sinónimos:Vitamina M; Vitamina BC; folcisteína; Vitamina B11; ÁCIDO PTEROYGLUTÁMICO; ÁCIDO PTEROYGLUTÁMICO; ÁCIDO L-pteroilglutámico; ÁCIDO PTEROYL-L-GLUTÁMICO; ácido pteroil-L-glutámico; ÁCIDO PTEROYMONOGLUTÁMICO; ácido pteroilmonoglutámico; ácido pteroil-L-monoglutámico; ácido 4-(2-amino-4-oxopteridin-6-il) metilaminobenzoil-L-glutámico; ÁCIDO N-[4-[[(2-AMINO-4-HIDROXI-6-PTERIDIL)METIL]AMINO]BENZOIL]GLUTÁMICO; ÁCIDO 2-amino-6-((p-((1,3-dicarboxipropil)carbamoil)anilino)metil)-4-pteridinol; Ácido N-(p-(((2-amino-4-hidroxi-6-pteridinil)metil)amino)benzoil)-L-glutámico; Ácido N-4-[(2-Amido-4-oxo-1,4-dihidro-6-tereno)metilamino]benzoil-L-glutámico; Ácido N-(4-{[(2-amino-4-oxo-1,4-dihidropteridin-6-il)metil]amino}benzoil)glutámico; Ácido N-(4-(((2-amino-1,4-dihidro-4-oxo-6-pteridinil)metil)amino)benzoil)-L-glutámico; Ácido N-(4-{[(2-amino-4-oxo-1,4-dihidropteridin-6-il)metil]amino}benzoil)-L-glutámico; (2R)-2-[(4-{[(2-amino-4-oxo-1,4-dihidropteridin-6-il)metil]amino}benzoil)amino]pentanodioato

    N.º CAS:59-30-3

    N.º EINECS:200-419-0

    Fórmula molecular:C19H19N7O6

    Peso molecular:441.4

  • Lecitina de soja en polvo

    Lecitina de soja en polvo

    Nombre del producto:Lecitina de soja

    Sinónimos:Lecitina de soja; Lecitina de soja en polvo; Lecitina de soja; Lecitina de soja en polvo; Lecitina de soja; Lecitina de soja en polvo

    Forma:Polvo

    Calificaciones:Grado alimenticio; Grado alimenticio

  • Lecitina de soja líquida

    Lecitina de soja líquida

    Nombre del producto:Lecitina de soja líquida

    Forma:Líquido

    Sinónimos:Lecitina Líquida de Soja; Lecitina Líquida de Soja; lecitina de soja; Lecitina de soja

    N.º CAS:8002-43-5

    N.º EINECS:232-307-2

    Fórmula molecular:C42H80NO8P

    Peso molecular:758.06

  • Pectina de girasol

    Pectina de girasol

    Nombre del producto:Pectina de girasol

    Fuente:Plato de girasol

    Modelos:CSP820, CSP855-Y, CSP860B

  • Extracto de cardo mariano

    Extracto de cardo mariano

    Nombre del producto:Extracto de cardo mariano

    Extraído de:Silybum marianum (L.) Gaertn.

    Antecedentes de la planta:El cardo mariano pertenece a la familia de las asteráceas, originaria del Mediterráneo y actualmente distribuida por todo el mundo. Sus semillas son la fuente de su extracción.

    Ingredientes activos:El ingrediente principal es la silimarina (una mezcla de lignanos flavonoides), de la cual la silibina representa el 50%-70% y es el principal principio activo.

  • Péptido de nuez

    Péptido de nuez

    Nuestro péptido de nuez está hecho de harina de nuez de alta calidad o proteína de nuez como materia prima, refinada mediante métodos de bioingeniería modernos, como la tecnología de digestión enzimática direccional por gradiente de enzimas compuestas, y una serie de procesos como separación y purificación por membrana, esterilización instantánea y secado por aspersión.

  • Péptido de arroz

    Péptido de arroz

    El péptido de arroz se elabora mezclando proteína de arroz en polvo con una solución de sulfito de sodio para obtener una suspensión de proteína de arroz. Esta se hidroliza enzimáticamente mediante la adición de proteasa, y posteriormente se esteriliza, filtra, concentra, esteriliza y liofiliza. El producto, de alta pureza, 100 % soluble en agua y con un ligero amargor, es un ingrediente nutricional vegano ideal para bebidas sólidas y fórmulas de alta transparencia.

  • Extracto de Crocus sativus

    Extracto de Crocus sativus

    Nombre del producto:extracto de azafrán

    Nombre científico:Crocus sativus

    Parte de la planta utilizada:Estigmas

    Disolventes de extracción:Agua

    Composición:Extracto nativo y dextrina

     

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