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Proteasa alcalina
Nombre del producto:Proteasa alcalina
Fuente:Bacillus licheniformis
N.º CAS:9014-01-1
N.º EINECS:232-752-2
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Aminopeptidasa
Nombre del producto:Aminopeptidasa
Fuente: Aspergillus oryzae
N.º CAS:9031-94-1
N.º EINECS:232-874-6
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Quimotripsina
Nombre del producto:Quimotripsina
N.º CAS:9004-07-3
Fuente:Páncreas bovino o páncreas porcino
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Papaína
Nombre del producto:Papaína
N.º CAS:9001-73-4
Fórmula molecular:C9H14N4O3
Peso molecular:226.23246
N.º EINECS:232-627-2
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Lisozima
Nombre del producto:Lisozima
N.º CAS:12650-88-3
Fórmula molecular:C125H196N40O36S2
Peso molecular:2899.27014
N.º EINECS:235-747-3
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Quimosina
Nombre del producto: Quimosina
N.º CAS: 9001-98-3
N.º EINECS: 232-645-0
Punto de fusión: 225℃ ~ 227℃
Cepa Fuente: Kluyveromyces lactis
