Polvo de DHA al 20%
Característica del producto
♔ Incorporación de emulsión a nanoescala, producida mediante secado por aspersión a baja temperatura y granulación por aglomeración doble FSD en la torre de aspersión GEA-NIGO, la granularidad es ajustable.
♔ Buen olor y sabor, excelente estabilidad.
♔ Buena dispersabilidad y fluidez.
♔ Siga los estándares más estrictos sobre sustancias peligrosas.
Identificación del producto
Ácido docosahexaenoico
Nombre químico: Ácido cis-4,7,10,13,16,19-docosahexaenoico
N.º CAS: 6217-54-5
Fórmula química: C22H32O2
Peso molecular: 328,54 g/mol
Ingredientes
Aceite de algas DHA, almidón, succinato octenílico de sodio, jarabe de maíz sólido, ascorbato de sodio, vitamina E, palmitato de ascorbilo, fosfato tricálcico.
(*La fórmula se puede personalizar).
| Elementos de prueba | Unidades | Presupuesto | Métodos de prueba |
| Contenido de DHA (como C22H32O2Triglicéridos) | % | ≥20.0 | GB 5009.168 |
| Petróleo de superficie | % | ≤1.0 | Interno |
| Humedad | % | ≤5.0 | GB 5009.3 |
| Ceniza | % | ≤5.0 | GB 5009.4 |
| Valor de peróxido | mmol/kg | ≤2,5 | GB 5009.227 |
| Ácido graso trans | % | ≤1.0 | GB 5009.257 |
| Valor ácido | mg de KOH/g | ≤5.0 | GB 5009.229 |
| Plomo (Pb) | mg/kg | ≤0,1 | GB 5009.12 |
| Arsénico (As) | mg/kg | ≤0,1 | GB 5009.11 |
| Recuento total de placa | UFC/g | ≤1000 | GB 4789.2 |
| Coliformes | UFC/g | ≤10 | GB 4789.3 |
| Moldes | UFC/g | ≤20 | GB 4789.15 |
| Levaduras | UFC/g | ≤20 | GB 4789.15 |
| Salmonela | /25 gramos | No detectado | GB 4789.4 |
| Estafilococo áureo | /25 gramos | No detectado | GB 4789.10 |
| Enterobacter sakazakii | /100 gramos | No detectado | GB 4789.40 |
| Mercurio (Hg) | mg/kg | ≤0.02 | GB 5009.17 |
| Nitrito (NaNO2) | mg/kg | ≤1.5 | GB 5009.33 |
| Nitrato (NaNO3) | mg/kg | ≤50 | GB 5009.33 |
| Aflatoxina B1 | ug/kg | ≤0.5 | GB 5009.22 |
| Aflatoxina M1 | ug/kg | ≤0.5 | GB 5009.24 |
| tripocianamida | mg/kg | No detectado (≤0,01) | GB/T 22388 |
| DEHP | mg/kg | No detectado (≤0.5) | GB 5009.271 |
| PAD | mg/kg | No detectado (≤0.3) | GB 5009.271 |
| DINP | mg/kg | No detectado (≤9.0) | GB 5009.271 |
Embalaje
Tamaño del paquete: 1 kg o 5 kg por bolsa; 10 kg o 20 kg por caja.
Material del paquete: El paquete interior es una bolsa de papel de aluminio, el paquete exterior es una caja de cartón.
Etiqueta: Cumplimiento de las Leyes y Regulaciones Nacionales de Gestión de Etiquetas.
Almacenamiento y manipulación
Almacenar en un almacén limpio, fresco, seco y ventilado. Consumir lo antes posible tras su apertura. Los materiales no utilizados deben sellarse y conservarse en un lugar fresco.
El polvo de DHA 20% es sensible al aire, al calor, a la luz y a la humedad, por lo que debe mantenerse alejado de la luz solar, el calor, los olores fuertes y el polvo.
Duración
El polvo de DHA al 20 % se conserva durante 24 meses desde su fecha de producción, a una temperatura de 0 °C a 10 °C, en su envase original sin abrir. Consérvelo a temperatura ambiente (<25 °C) y consúmalo en un plazo de 18 meses si no dispone de refrigeración.
