Soja-Isoflavone
Kurze Einleitung:
Soja-Isoflavone sind eine Klasse sekundärer Metaboliten, die während des Wachstums von Sojabohnen gebildet werden. Sie zählen zu den Bioflavonoiden und sind gleichzeitig eine Art Phytoöstrogen.
Soja-Isoflavone sind eine Mischung mit einer Polyphenolstruktur. Es gibt drei Hauptgruppen: Daidzein-Gruppen, Genistin-Gruppen und Glycitin-Gruppen. Jede Gruppe kommt in vier Formen vor: 1. Freie Form, 2. Glucosid-Form, 3. Acetylglucosid-Form, 4. Malonylglucosid-Form.
Die östrogene Wirkung von Soja-Isoflavonen beeinflusst die Hormonsekretion, die biologische Stoffwechselaktivität, die Proteinsynthese und die Wachstumsfaktoraktivität. Es ist ein natürliches chemopräventives Mittel gegen Krebs.
Hauptspezifikationen dieses Produkts:
① 5 % ~ 95 % HPLC (von Keimen)
2 5 % ~ 90 % HPLC (aus Kuchen)
3 5 % ~ 80 % HPLC (Aglycon)
④ 5 % – 10 % HPLC (wasserlöslicher Typ)
Spezifikationen unserer Soja-Isoflavone 5 % (aus Keimen):
| Testgegenstände | Technische Daten | |
| Gesamtisoflavone | Nicht weniger als 5,0 % | |
| Daidzin | ||
| Glycitin | ||
| Genistin | ||
| Daidzein | ||
| Glycitein | ||
| Genistein | ||
| Physikalischer und chemischer Index | Aussehen | Hellgelbes Pulver |
| Geruch | Charakteristischer Geruch | |
| Schüttdichte | 45~62 g/100 ml | |
| Partikelgröße | 100 % passieren ein 80-Maschen-Sieb | |
| Feuchtigkeit | Nicht mehr als 5,0 % | |
| Asche | Nicht mehr als 5,0 % | |
| Schwermetalle | Nicht mehr als 10 ppm | |
| Blei (Pb) | Nicht mehr als 2 ppm | |
| Arsen (As) | Nicht mehr als 1 ppm | |
| Quecksilber (Hg) | Nicht mehr als 0,1 ppm | |
| Mikrobiologische Grenzwerte | Gesamtkeimzahl | Nicht mehr als 1000 KBE/g |
| Schimmel & Hefen | Nicht mehr als 100 KBE/g | |
| Salmonellen | Negativ | |
| Escherichia coli | Negativ | |
Spezifikationen unserer Soja-Isoflavone 10 % (aus Keimen):
| Testgegenstände | Technische Daten | |
| Gesamtisoflavone | Nicht weniger als 10,0 % | |
| Daidzin | ||
| Glycitin | ||
| Genistin | ||
| Daidzein | ||
| Glycitein | ||
| Genistein | ||
| Physikalischer und chemischer Index | Aussehen | Hellgelbes Pulver |
| Geruch | Charakteristischer Geruch | |
| Schüttdichte | 45~62 g/100 ml | |
| Partikelgröße | 100 % passieren ein 80-Maschen-Sieb | |
| Feuchtigkeit | Nicht mehr als 5,0 % | |
| Asche | Nicht mehr als 5,0 % | |
| Schwermetalle | Nicht mehr als 10 ppm | |
| Blei (Pb) | Nicht mehr als 2 ppm | |
| Arsen (As) | Nicht mehr als 1 ppm | |
| Quecksilber (Hg) | Nicht mehr als 0,1 ppm | |
| Mikrobiologische Grenzwerte | Gesamtkeimzahl | Nicht mehr als 1000 KBE/g |
| Schimmel & Hefen | Nicht mehr als 100 KBE/g | |
| Salmonellen | Negativ | |
| Escherichia coli | Negativ | |
Spezifikationen unserer Soja-Isoflavone 20 % (aus Keimen):
| Testgegenstände | Technische Daten | |
| Gesamtisoflavone | Nicht weniger als 20,0 % | |
| Daidzin | ||
| Glycitin | ||
| Genistin | ||
| Daidzein | ||
| Glycitein | ||
| Genistein | ||
| Physikalischer und chemischer Index | Aussehen | Hellgelbes Pulver |
| Geruch | Charakteristischer Geruch | |
| Schüttdichte | 45~62 g/100 ml | |
| Partikelgröße | 100 % passieren ein 80-Maschen-Sieb | |
| Feuchtigkeit | Nicht mehr als 5,0 % | |
| Asche | Nicht mehr als 5,0 % | |
| Schwermetalle | Nicht mehr als 10 ppm | |
| Blei (Pb) | Nicht mehr als 2 ppm | |
| Arsen (As) | Nicht mehr als 1 ppm | |
| Quecksilber (Hg) | Nicht mehr als 0,1 ppm | |
| Mikrobiologische Grenzwerte | Gesamtkeimzahl | Nicht mehr als 1000 KBE/g |
| Schimmel & Hefen | Nicht mehr als 100 KBE/g | |
| Salmonellen | Negativ | |
| Escherichia coli | Negativ | |
Spezifikationen unserer Soja-Isoflavone 40 % (aus Keimen):
| Testgegenstände | Technische Daten | |
| Gesamtisoflavone | Nicht weniger als 40,0 % | |
| Daidzin | ||
| Glycitin | ||
| Genistin | ||
| Daidzein | ||
| Glycitein | ||
| Genistein | ||
| Physikalischer und chemischer Index | Aussehen | Hellgelbes Pulver |
| Geruch | Charakteristischer Geruch | |
| Schüttdichte | 45~62 g/100 ml | |
| Partikelgröße | 100 % passieren ein 80-Maschen-Sieb | |
| Feuchtigkeit | Nicht mehr als 5,0 % | |
| Asche | Nicht mehr als 5,0 % | |
| Schwermetalle | Nicht mehr als 10 ppm | |
| Blei (Pb) | Nicht mehr als 2 ppm | |
| Arsen (As) | Nicht mehr als 1 ppm | |
| Quecksilber (Hg) | Nicht mehr als 0,1 ppm | |
| Mikrobiologische Grenzwerte | Gesamtkeimzahl | Nicht mehr als 1000 KBE/g |
| Schimmel & Hefen | Nicht mehr als 100 KBE/g | |
| Salmonellen | Negativ | |
| Escherichia coli | Negativ | |
Spezifikationen unserer Soja-Isoflavone 80 % (aus Keimen):
| Testgegenstände | Technische Daten | |
| Gesamtisoflavone | Nicht weniger als 80,0 % | |
| Daidzin | ||
| Glycitin | ||
| Genistin | ||
| Daidzein | ||
| Glycitein | ||
| Genistein | ||
| Physikalischer und chemischer Index | Aussehen | Weißes Pulver |
| Geruch | Charakteristischer Geruch | |
| Schüttdichte | 45~62 g/100 ml | |
| Partikelgröße | 100 % passieren ein 80-Maschen-Sieb | |
| Feuchtigkeit | Nicht mehr als 5,0 % | |
| Asche | Nicht mehr als 5,0 % | |
| Schwermetalle | Nicht mehr als 10 ppm | |
| Blei (Pb) | Nicht mehr als 2 ppm | |
| Arsen (As) | Nicht mehr als 1 ppm | |
| Quecksilber (Hg) | Nicht mehr als 0,1 ppm | |
| Mikrobiologische Grenzwerte | Gesamtkeimzahl | Nicht mehr als 1000 KBE/g |
| Schimmel & Hefen | Nicht mehr als 100 KBE/g | |
| Salmonellen | Negativ | |
| Escherichia coli | Negativ | |
Spezifikationen unserer Soja-Isoflavone 90 % (aus Keimen):
| Testgegenstände | Technische Daten | |
| Gesamtisoflavone | Nicht weniger als 90,0 % | |
| Daidzin | ||
| Glycitin | ||
| Genistin | ||
| Daidzein | ||
| Glycitein | ||
| Genistein | ||
| Physikalischer und chemischer Index | Aussehen | Weißes Pulver |
| Geruch | Charakteristischer Geruch | |
| Schüttdichte | 45~62 g/100 ml | |
| Löslichkeit | Löslich in Ethanol | |
| Partikelgröße | 100 % passieren ein 80-Maschen-Sieb | |
| Feuchtigkeit | Nicht mehr als 5,0 % | |
| Asche | Nicht mehr als 5,0 % | |
| Schwermetalle | Nicht mehr als 10 ppm | |
| Blei (Pb) | Nicht mehr als 2 ppm | |
| Arsen (As) | Nicht mehr als 1 ppm | |
| Quecksilber (Hg) | Nicht mehr als 0,1 ppm | |
| Mikrobiologische Grenzwerte | Gesamtkeimzahl | Nicht mehr als 1000 KBE/g |
| Schimmel & Hefen | Nicht mehr als 100 KBE/g | |
| Salmonellen | Negativ | |
| Escherichia coli | Negativ | |
Physiologische Funktionen und Wirkungen:
Soja-Isoflavone sind eine Art pflanzliches Östrogen mit zahlreichen physiologischen Funktionen. Sie können zur Vorbeugung und Behandlung des Menopausensyndroms, von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, kognitiven Beeinträchtigungen und bestimmten Krebsarten eingesetzt werden.
1) Phytoöstrogen-Wirkung:
Die Struktur ähnelt dem menschlichen Östrogen (β-Estradiol), das den Hormonspiegel in beide Richtungen regulieren kann:
▼ Bei niedrigem Östrogenspiegel (z. B. in den Wechseljahren): schwache Nahrungsergänzung zur Linderung von Hitzewallungen und Osteoporose.
▲ Bei hohem Östrogenspiegel (z. B. bei Frauen im gebärfähigen Alter): Konkurrenz um Rezeptoren, um das Risiko einer Östrogenüberstimulation zu verringern.
2) Antioxidative Wirkung:
Entfernt freie Radikale, reduziert oxidative Schäden und verzögert die Zellalterung.
3) Herz-Kreislauf-Schutz:
Reduziert das Low-Density-Lipoprotein (LDL), verbessert die Gefäßelastizität und verringert möglicherweise das Arterioskleroserisiko.
4) Anti-Krebs-Potenzial:
Studien haben gezeigt, dass Soja-Isoflavone das Risiko von Brustkrebs und Prostatakrebs senken können (der Mechanismus umfasst die Hemmung der Tumorangiogenese).
5) Knochengesundheit:
Reduzieren Sie den Knochenschwund, insbesondere bei Frauen in den Wechseljahren, um Osteoporose vorzubeugen.
Anwendungsgebiete:
1) Gesunde Ernährung:
Soja-Isoflavone können Reformkost zugesetzt werden, um Wechseljahrsbeschwerden zu lindern, der Oxidation entgegenzuwirken oder die Knochengesundheit zu erhalten.
2) Medizin:
Anhand von Soja-Isoflavone kann ihre Rolle in der adjuvanten Krebsbehandlung und der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen untersucht werden.
3) Kosmetik:
Aufgrund ihrer antioxidativen Eigenschaften können Soja-Isoflavone Anti-Aging-Produkten zugesetzt werden.
Verpackung:
100 g/Beutel, 200 g/Beutel, 500 g/Beutel, 1 kg/Beutel, 5 kg/Karton, 10 kg/Karton, 20 kg/Fass oder gemäß den spezifischen Anforderungen des Kunden.
Lagerbedingungen:
Vor Gebrauch in ungeöffneten Originalbehältern an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und vor direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit schützen.
Haltbarkeit:
24 Monate ab Herstellungsdatum bei Lagerung unter den oben genannten Bedingungen.
