L-Serin
Kurze Einleitung:
L-Serin ist eine wichtige Aminosäure mit der CAS-Nummer 56-45-1 und der Summenformel C3H7NO3. Es ist ein wichtiges Zwischenprodukt in Organismen, ein Vorläufer verschiedener Aminosäuren, Nukleotide, Cholin und Phospholipide und ist an der Synthese von Proteinen, Lipiden, Nukleinsäuren und Neurotransmittern beteiligt.
L-Serin wirkt sich positiv auf die Gehirngesundheit und die kognitiven Funktionen aus, kann zur Kontrolle von Entzündungsreaktionen im Gehirn beitragen und die mentale Funktion bei Erkrankungen wiederherstellen. Es spielt außerdem eine wichtige Rolle bei der Stärkung des Immunsystems und der Regulierung des regelmäßigen Schlafs.
Chemische Strukturformel:
Physikalische und chemische Eigenschaften:
| Eigenschaften | Weißer Kristall oder kristallines Pulver, geruchlos, süß |
| Relative Dichte | 1.6 |
| Siedepunkt | 197,09 °C (grobe Schätzung) |
| Schmelzpunkt | 222℃ (Dez.) (lit.) |
| Flammpunkt | 150℃ |
| Spezifische Rotation | 15,2° (c=10, 2N HCl) |
| Brechungsindex | 1,4368 (Schätzung) |
| Säurekoeffizient | 2,19 (bei 25 °C) |
| Wasserlöslichkeit | 250 g/l (20 °C) |
Spezifikationen unserer L-Serin-EP-Qualität (für medizinische Zwecke geeignet):
| Testgegenstände | Technische Daten |
| Eigenschaften | Weißes oder fast weißes kristallines Pulver oder farblose Kristalle, leicht süßlicher Geschmack, leicht löslich in Wasser, unlöslich in Ethanol |
| Identifikation | Es entspricht dem Spektrum, das mit Serin erhalten wurde |
| Spezifische optische Drehung[α]D20 | +14,0° ~ +16,0° (auf getrockneter Basis) |
| Trocknungsverlust | Nicht mehr als 0,5 % |
| Rückstände bei der Zündung | Nicht mehr als 0,1 % |
| Chlorid | Nicht mehr als 200 ppm |
| Sulfat | Nicht mehr als 300 ppm |
| Schwermetalle | Nicht mehr als 0,001 % |
| Eisen | Nicht mehr als 10 ppm |
| Verwandte Substanzen (TLC) | Alle anderen Verunreinigungen: ≤0,2 % |
| Gesamtverunreinigungen: ≤0,5 % | |
| Chiraler Test | / |
| Untersuchung | 98,5 % bis 101,0 % |
Spezifikationen unseres L-Serins in USP-Qualität (geeignet für die Lebensmittelindustrie):
| Testgegenstände | Technische Daten |
| Eigenschaften | Weiße Kristalle mit süßem Geschmack; löslich in Wasser, kaum löslich in wasserfreiem Ethanol und Ether |
| Identifikation | Es entspricht dem Spektrum, das mit Serin erhalten wurde |
| Spezifische optische Drehung[α]D20 | +14,0° ~ +15,6° (auf getrockneter Basis) |
| Trocknungsverlust | Nicht mehr als 0,2 % |
| Rückstände bei der Zündung | Nicht mehr als 0,1 % |
| Chlorid | Nicht mehr als 0,05 % |
| Sulfat | Nicht mehr als 0,03 % |
| Eisen | Nicht mehr als 0,003 % |
| Verwandte Substanzen (TLC) | Alle anderen Verunreinigungen: ≤0,5 % |
| Gesamtverunreinigungen: ≤2,0 % | |
| Chiraler Test | / |
| Untersuchung | 98,5 % bis 101,5 % |
Spezifikationen unserer L-Serin-Qualität AJI92 (geeignet für die Kosmetikindustrie):
| Testgegenstände | Technische Daten |
| Beschreibung | Weißes kristallines oder kristallines Pulver, leicht süßer Geschmack. Das Produkt ist in Wasser und Ameisensäure löslich, in Ethanol und Ether fast unlöslich. In verdünntem |
| Identifikation | Das IR-Absorptionsspektrum dieses Produkts sollte mit dem Standardproduktspektrum oder dem Referenzspektrum (Spektrumsatz 917) übereinstimmen. |
| Untersuchung | 99,0 % – 101,0 % (auf Trockenbasis) |
| Chiraler Test | / |
| Spezifische Drehung[α]D20 | +14,4° ~ +15,5° (auf getrockneter Basis) |
| pH-Wert | 5,2 ~ 6,2 |
| Lösungsstatus | Nicht weniger als 98,0 % |
| Chlorid (Cl) | Nicht mehr als 0,020 % |
| Ammonium (NH4+) | Nicht mehr als 0,02 % |
| Sulfat (SO4) | Nicht mehr als 0,020 % |
| Arsen (As) | Nicht mehr als 1 ppm |
| Eisen (Fe) | Nicht mehr als 10 ppm |
| Andere Aminosäuren (TLC) | Nicht mehr als 0,2 % |
| Trocknungsverlust | Nicht mehr als 0,20 % |
| Rückstände bei der Zündung | Nicht mehr als 0,10 % |
| Schwermetalle | Nicht mehr als 10 ppm |
L-Serin wird häufig in der Medizin, der Lebensmittelindustrie, der Kosmetik und anderen Branchen verwendet:
1)Als biochemische Reagenzien und Lebensmittelzusatzstoffe;
2)Nahrungsergänzungsmittel, die Hauptaufgabe der Hornschicht der Haut besteht darin, die Feuchtigkeit zu bewahren, wichtige Zusatzstoffe in fortschrittlicher Kosmetik;
3)Es kann für biochemische und ernährungswissenschaftliche Forschung verwendet werden und kann auch als Rohstoff für die Synthese von Cycloserin verwendet werden.
4)Serin kann den Fett- und Fettsäurestoffwechsel fördern und zur Aufrechterhaltung des Immunsystems beitragen.
5)Synthetisieren Sie Vorläufer von Purin, Thymin und Cholin;
6)Es hat die Funktion, den pH-Wert von Augentropfen zu stabilisieren und ist nach dem Augentropfen nicht reizend. Es ist einer der wichtigen natürlichen Feuchtigkeitsfaktoren (NMF).
Verpackung:
0,5 kg/Aluminiumfolienbeutel, 1 kg/Aluminiumfolienbeutel, 25 kg/Faserfass oder gemäß den spezifischen Anforderungen des Kunden.
Lagerbedingungen:
Vor Gebrauch in ungeöffneten Originalbehältern an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und vor Sonnenlicht, Hitze und Feuchtigkeit schützen.
Haltbarkeit:
24 Monate bei Lagerung unter den oben genannten Bedingungen.
