Zusammengesetzte Lebensmittelzusatzstoffe Mian Xin Su-B
Technische Daten
| Testelemente | Einheiten | Technische Daten | |
| Organoleptisch | Aussehen | / | Es darf keine Verderbnis und kein Schimmel vorhanden sein und es dürfen keine äußeren Verunreinigungen vorhanden sein, die mit bloßem Auge sichtbar sind.s |
| Geruch | / | Es sollte keinen eigenartigen Geruch geben, eigenartigen Geruch | |
| Arsen (As) | mg/kg | Nicht mehr als 2,0 | |
| Blei (Pb) | mg/kg | Nicht mehr als 2,0 | |
| Salmonellen | / | Negativ | |
Verwendung
Muschelchips, Hanfblätter, Colakuchen, knusprige Sesamsamen, Panaden, Teig und andere Panaden, gebratene Nudelprodukte und Backwaren, die mit diesem Produkt verarbeitet und hergestellt werden, sind groß, haben eine volle Form, schmecken knusprig und schmelzen gut auf der Zunge.
Maximale Dosis
10 g/kg (Trockenbestandteil)
Wegbeschreibung
- Lösen Sie dieses Produkt in Wasser mit Raumtemperatur auf und geben Sie es zum feuchten Mehl.
- Oder mischen Sie dieses Produkt mit trockenem Mehl.
Warnhinweise
- Dieses Produkt enthält Aluminiumkaliumsulfat-Dodecahydrat (Alaun). Übermäßiger Gebrauch führt zu übermäßigen Aluminiumwerten.
- Dieses Produkt enthält den Lebensmittelzusatzstoff Ammoniumbicarbonat. Beim Erhitzen entsteht Ammoniakgeruch! Bei Temperaturen über 60 Grad Celsius verflüchtigt sich das Ammoniumbicarbonat vollständig, sodass das fertige Lebensmittel überhaupt keinen Ammoniakgeruch mehr aufweist.
