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Produkte

Chitosan-Oligosaccharid

Kurze Beschreibung:

Produktname:Chitosan-Oligosaccharid

Grad:Lebensmittelqualität

CAS-Nr.:148411-57-8

Molekularformel:(C12H24N2O9)n


Produktdetail

Produkt Tags

Kurze Einleitung:

Chitosan-Oligosaccharid, auch bekannt als COS, ist ein Oligosaccharidprodukt, das durch den Abbau von Chitosan mittels spezieller biologischer Enzymtechnologie gewonnen wird (es gibt auch Berichte über chemischen Abbau und Mikrowellenabbau). Der Polymerisationsgrad liegt zwischen 2 und 20 und das Molekulargewicht beträgt ≤ 3200 Da. Es ist ein niedermolekulares Produkt mit guter Wasserlöslichkeit, hervorragender Funktionalität und hoher biologischer Aktivität. Es verfügt über viele einzigartige Eigenschaften, wie z. B. eine hohe Löslichkeit, die Chitosan nicht aufweist, vollständige Wasserlöslichkeit, leichte Aufnahme und Verwertung durch Organismen und eine 14-mal höhere Wirkung als Chitosan.

 

Chitosan-Oligosaccharid ist das einzige positiv geladene kationische basische Amino-Oligosaccharid in der Natur. Es handelt sich um ein niedermolekulares Oligosaccharid mit Aminogruppen, das aus Chitosan aus Garnelen- und Krabbenschalen oder Pilzen gewonnen wird. Es handelt sich um eine Zuckerkette mit einem Polymerisationsgrad von 2 bis 20.

Eigenschaften und Vorteile:

♔ Niedriges Molekulargewicht
♔ Gute Wasserlöslichkeit
♔ Tolle Funktion
♔ Leicht vom Körper aufgenommen
♔ Hohe biologische Aktivität
♔ Alles natürlich
♔ Strahlungsfrei
♔ Schadstofffrei
♔ Keine Zusatzstoffe

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Spezifikationen von Chitosan-Oligosaccharid:

Testgegenstände Technische Daten
Aussehen Gelbes oder hellgelbes Pulver, fest, kein eigenartiger Geruch, keine sichtbaren Verunreinigungen
Molekulargewicht Nicht mehr als 1000Da
Feuchtigkeit Nicht mehr als 10,0 %
Asche Weniger als 1,0 %
Unlösliche Materie Nicht mehr als 1,0 %
pH-Wert 5,0 ~ 7,0
Arsen (As) Nicht mehr als 0,5 ppm
Gesamtkeimzahl Nicht mehr als 1000 KBE/g
Schimmelpilze & Hefen Nicht mehr als 100 KBE/g
Pathogene Bakterien Negativ

Anwendung:

 

♔ Milchprodukte:Als Aktivierungsfaktor von Darmprobiotika (wie Bifidobakterien), um die Aufnahme von Kalzium und Mineralien zu verbessern;

 

♔ Gewürze:Als natürliches antiseptisches Produkt anstelle chemischer Konservierungsmittel wie Natriumbenzoat;

 

♔ Getränke:Wird in Funktionsgetränken verwendet, beispielsweise zur Gewichtsabnahme, Entgiftung und Schönheit, Immunregulierung;

 

♔ Obst und Gemüse:Beschichtung zur Erhaltung der Frische. Die Filmschicht ist durchlässig, wasserabweisend und wirkt antibakteriell und antiseptisch.

 

Verpackung:

25 kg Nettogewicht, Vollpapierfass, ausgekleidet mit zwei Lagen Plastiktüten aus Polyethylenfolie oder entsprechend den Anforderungen des Kunden.

Lagerung und Transport:

Verschlossener Behälter. Trocken, sauber und kühl lagern. Beim Transport leicht be- und entladen. Nicht mit schädlichen, giftigen oder leicht verschmutzenden Gegenständen vermischen. Regen ist strengstens verboten.

 


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