ভাতের পেপটাইড

চালের প্রোটিন পাউডার সোডিয়াম সালফাইট দ্রবণের সাথে মিশিয়ে চালের প্রোটিন স্লারি তৈরি করা হয়, যা প্রোটিজ যোগ করে এনজাইম্যাটিকভাবে হাইড্রোলাইজ করা হয় এবং তারপর জীবাণুমুক্ত, ফিল্টার করা, ঘনীভূত, জীবাণুমুক্ত এবং ফ্রিজে শুকানো হয়। পণ্যটির উচ্চ বিশুদ্ধতা, সামান্য তিক্ততা সহ পানিতে ১০০% দ্রবণীয়, এটি কঠিন পানীয় এবং উচ্চ স্বচ্ছতার সূত্রের জন্য একটি আদর্শ নিরামিষ পুষ্টি উপাদান।