পরিশোধিত মাছের তেল (EPA)
সংক্ষিপ্ত ভূমিকা:
পরিশোধিত মাছের তেল EPA হল একটি ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড যা সাধারণ গভীর সমুদ্রের মাছের তেলের কাঁচামাল থেকে নিষ্কাশিত হয়, এর প্রধান উপাদান হল Eicosapentaenoic Acid (EPA)। EPA হল একটি অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড যা মানবদেহ দ্বারা সংশ্লেষিত হতে পারে না এবং খাদ্য বা সম্পূরকগুলির মাধ্যমে গ্রহণ করতে হয়।
পরিশোধিত মাছের তেলের উৎস এবং নিষ্কাশন পদ্ধতি EPA:
পরিশোধিত মাছের তেল EPA সাধারণত ফ্যাটি মাছ, যেমন ম্যাকেরেল, টুনা, স্যামন, স্টার্জন, অ্যাঙ্কোভি, সার্ডিন, হেরিং ইত্যাদি থেকে নিষ্কাশিত হয়। এই মাছগুলিতে EPA এবং আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড DHA সমৃদ্ধ, একটি বিশেষ নিষ্কাশন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে, উচ্চ-বিশুদ্ধতা EPA এবং DHA এই মাছ থেকে নিষ্কাশিত করা যেতে পারে।
আমাদের সুবিধা:
♔ আমাদের কোম্পানির একটি আন্তর্জাতিকভাবে উন্নত EPA উৎপাদন লাইন রয়েছে যা বর্তমানে স্বাধীনভাবে তৈরি, যা উৎপাদন প্রক্রিয়ার সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয়তা উপলব্ধি করে এবং বার্ষিক ১,০০০ মেট্রিক টন উৎপাদনে পৌঁছাতে পারে।
♔ উন্নত এবং দেশীয়ভাবে অনন্য উৎপাদন প্রযুক্তি পণ্যের বিশুদ্ধতা নিশ্চিত করে এবং সংশ্লিষ্ট পদার্থগুলি আন্তর্জাতিক পর্যায়ে শীর্ষস্থানীয়। আমরা অলিগোমার, প্লাস্টিকাইজার, পিসিবি এবং কীটনাশকের অবশিষ্টাংশের মতো নির্দিষ্টকরণের জন্য গ্রাহকদের প্রয়োজনীয়তাও পূরণ করতে পারি।
আমাদের পরিশোধিত মাছের তেল (EPA) এর বৈশিষ্ট্য:
① বর্ণহীন বা হালকা হলুদ তৈলাক্ত তরল যার সামান্য মাছের গন্ধ মাছের তেলের মতো নয়, তবে মাছের তেলের মতো তীব্র গন্ধ নেই।
② এটি পানিতে অদ্রবণীয়, কিন্তু ইথানল এবং এন-হেক্সেনের মতো জৈব দ্রাবকগুলিতে দ্রবণীয়।
③ অক্সিজেন এবং আলোর সংস্পর্শে এলে এটি সহজেই নষ্ট হয়ে যায়; আলো থেকে সুরক্ষিত সিল করা এবং নাইট্রোজেন ভর্তি পাত্রে সংরক্ষণ করা উচিত।
আমাদের পরিশোধিত মাছের তেলের (EPA70 EE) স্পেসিফিকেশন:
পরীক্ষার আইটেম | স্পেসিফিকেশন | |
বৈশিষ্ট্য | চেহারা | বর্ণহীন বা ফ্যাকাশে হলুদ তৈলাক্ত তরল |
গন্ধ | মৃদু, বৈশিষ্ট্যপূর্ণ গন্ধ, কোনও বিশ্রী স্বাদ নেই | |
সনাক্তকরণ: জিসি ধরে রাখার সময় | প্রধান শিখরটি মানদণ্ডের সাথে মিলে যায় | |
শোষণ ক্ষমতা, ২৩৩nm | ০.৫৫ এর বেশি নয় | |
জলের পরিমাণ | ০.১০% এর বেশি নয় | |
অ্যাসিড মান | ১.০ মিলিগ্রাম KOH/গ্রামের বেশি নয় | |
পারক্সাইড মান | ৫.০ মেক/কেজির বেশি নয় | |
অ্যানিসিডিন মান | ২০.০ এর বেশি নয় | |
মোট জারণ মান | ২৬.০ এর বেশি নয় | |
অপ্রয়োজনীয় পদার্থ | ০.৫% এর বেশি নয় | |
আয়োডিনের মান | ১৪০ গ্রাম/১০০ গ্রামের কম নয় | |
জল এবং উদ্বায়ী পদার্থ | ০.১% এর বেশি নয় | |
অদ্রবণীয় অপবিত্রতা | ০.১% এর বেশি নয় | |
ক্রোমাটোগ্রাফিক বিশুদ্ধতা | ইপিএ ইথাইল এস্টার | ৭০% এর কম নয় |
ডিএইচএ ইথাইল এস্টার | ০.১০% এর বেশি নয় | |
এসডিএ ইথাইল এস্টার | ১.০% এর বেশি নয় | |
এইচপিএ ইথাইল এস্টার | ০.৩০% এর বেশি নয় | |
ডিপিএ ইথাইল এস্টার | ০.১০% এর বেশি নয় | |
ARA ইথাইল এস্টার | ৬.০% এর বেশি নয় | |
ETA ইথাইল এস্টার | ৪.০% এর বেশি নয় | |
অজৈব অমেধ্য | সীসা (Pb) | ০.০৮ মিলিগ্রাম/কেজির বেশি নয় |
অজৈব আর্সেনিক (As) | ০.১ মিলিগ্রাম/কেজির বেশি নয় | |
বুধ (Hg) | ০.১ মিলিগ্রাম/কেজির বেশি নয় | |
ক্যাডমিয়াম (সিডি) | ০.১ মিলিগ্রাম/কেজির বেশি নয় | |
বেনজো[এ]পাইরিন | ১০ μg/কেজির বেশি নয় | |
পলিক্লোরিনেটেড বাইফিনাইল (PCBs) | ২০০ μg/কেজির বেশি নয় |
আমাদের পরিশোধিত মাছের তেলের (EPA97 EE) স্পেসিফিকেশন:
পরীক্ষার আইটেম | স্পেসিফিকেশন | |
বৈশিষ্ট্য | চেহারা | বর্ণহীন বা ফ্যাকাশে হলুদ তৈলাক্ত তরল |
গন্ধ | মৃদু, বৈশিষ্ট্যপূর্ণ গন্ধ, কোনও বিশ্রী স্বাদ নেই | |
সনাক্তকরণ: জিসি ধরে রাখার সময় | প্রধান শিখরটি মানদণ্ডের সাথে মিলে যায় | |
শোষণ ক্ষমতা, ২৩৩nm | ০.৫৫ এর বেশি নয় | |
জলের পরিমাণ | ০.১০% এর বেশি নয় | |
অ্যাসিড মান | ১.০ মিলিগ্রাম KOH/গ্রামের বেশি নয় | |
পারক্সাইড মান | ৫.০ মেক/কেজির বেশি নয় | |
অ্যানিসিডিন মান | ২০.০ এর বেশি নয় | |
মোট জারণ মান | ২৬.০ এর বেশি নয় | |
অপ্রয়োজনীয় পদার্থ | ০.৫% এর বেশি নয় | |
আয়োডিনের মান | ১৪০ গ্রাম/১০০ গ্রামের কম নয় | |
জল এবং উদ্বায়ী পদার্থ | ০.১% এর বেশি নয় | |
অদ্রবণীয় অপবিত্রতা | ০.১% এর বেশি নয় | |
ক্রোমাটোগ্রাফিক বিশুদ্ধতা | ইপিএ ইথাইল এস্টার | ৯৬.৫% এর কম নয় |
এসডিএ ইথাইল এস্টার | ০.৫% এর বেশি নয় | |
ARA ইথাইল এস্টার | ১.০% এর বেশি নয় | |
ETA ইথাইল এস্টার | ১.০% এর বেশি নয় | |
সর্বাধিক একক অজানা অপবিত্রতা | ০.৫% এর বেশি নয় | |
মোট অমেধ্য | ৩.৫% এর বেশি নয় | |
অজৈব অমেধ্য | সীসা (Pb) | ০.০৮ মিলিগ্রাম/কেজির বেশি নয় |
অজৈব আর্সেনিক (As) | ০.১ মিলিগ্রাম/কেজির বেশি নয় | |
বুধ (Hg) | ০.১ মিলিগ্রাম/কেজির বেশি নয় | |
ক্যাডমিয়াম (সিডি) | ০.১ মিলিগ্রাম/কেজির বেশি নয় | |
বেনজো[এ]পাইরিন | ১০ μg/কেজির বেশি নয় | |
পলিক্লোরিনেটেড বাইফিনাইল (PCBs) | ২০০ μg/কেজির বেশি নয় |
রেফারেন্স স্ট্যান্ডার্ড:
SC/T 3502-2016、F.No.1829 / স্বাস্থ্য সনদ / FSSAI / আমদানি-2021।
পরিশোধিত মাছের তেল EPA এর প্রধান প্রভাব এবং কার্যাবলী:
১. রক্তের লিপিড কমানো:
EPA রক্তে ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা কমাতে পারে এবং হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের মতো হৃদরোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে। রক্তে চর্বির পরিমাণ কমিয়ে, EPA রক্তনালীর স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসের ঝুঁকি কমায়।
২. প্রদাহ-বিরোধী প্রভাব:
EPA একটি শক্তিশালী প্রদাহ-বিরোধী পদার্থ যা প্রদাহ এবং ব্যথা কমাতে সাহায্য করে এবং আর্থ্রাইটিস এবং হাঁপানির মতো প্রদাহজনিত রোগের তীব্রতা কমাতে সাহায্য করে। প্রদাহজনিত প্রতিক্রিয়া প্রতিরোধ করে, EPA দীর্ঘস্থায়ী রোগের বিকাশ কমাতেও সাহায্য করে।
৩. মেজাজ উন্নত করা:
বিষণ্ণতা, উদ্বেগ, মনোযোগের ঘাটতি ইত্যাদির উন্নতিতে EPA-এর কিছু নির্দিষ্ট প্রভাব রয়েছে, মস্তিষ্কে নিউরোট্রান্সমিটারের ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং স্নায়ুতন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে।
৪. ভ্রূণের বিকাশ ত্বরান্বিত করা:
গর্ভবতী মহিলাদের এবং ভ্রূণের স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে EPA গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, এটি ভ্রূণের মস্তিষ্কের বিকাশকে উৎসাহিত করতে পারে, গর্ভাবস্থায় ভ্রূণের মস্তিষ্কের পিরামিডাল কোষে ফসফোলিপিডের গঠনকে সর্বোত্তম করে তুলতে পারে এবং গর্ভবতী মহিলাদের মধ্যে প্রসবোত্তর বিষণ্নতার ঘটনা কমাতে পারে।
৫. ক্যান্সার বিরোধী প্রভাব:
EPA-এর ক্যান্সার-বিরোধী প্রভাব রয়েছে, যা ক্যান্সারের বিকাশ এবং বিস্তারকে বাধাগ্রস্ত করতে পারে, রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থার কার্যকারিতা বৃদ্ধি করতে পারে এবং ক্যান্সারের বিরুদ্ধে শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে পারে।
প্যাকেজিং বিবরণ:
① প্যাকেজিং উপাদান:খাদ্য গ্রেড ইপোক্সি ফেনোলিক ইনার লেপযুক্ত স্টিলের ড্রাম বা অ্যালুমিনিয়াম ক্যান।
② প্যাকিং আকার:১৯০ কেজি/ড্রাম (নাইট্রোজেন ভরা) অথবা গ্রাহকের প্রয়োজনীয়তা অনুসারে।
সংরক্ষণের শর্ত:
শুষ্ক এবং শীতল পরিবেশে সংরক্ষণ করুন, সূর্যের আলো এড়িয়ে চলুন।
মেয়াদ শেষ:
উপরের প্যাকেজিং এবং স্টোরেজ অবস্থার উপর ভিত্তি করে 24 মাস।