এল-থায়ানিন
সংক্ষিপ্ত ভূমিকা:
L-থায়ানিন, যা N-ইথাইল-এল-গ্লুটামিন নামেও পরিচিত, যা চায়ের একটি অনন্য অ্যামিনো অ্যাসিড। এর রাসায়নিক সূত্র হল C7H14N2O3 এবং শুকনো চায়ের ওজনের 1%-2%।

স্পেসিফিকেশন:
পরীক্ষার আইটেম | স্পেসিফিকেশন |
চেহারা | সাদা বা হলুদাভ দানাদার স্ফটিক বা গুঁড়ো স্ফটিক |
শনাক্তকরণ | প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে |
নির্দিষ্ট ঘূর্ণন [α]D20 | +৭.৭° থেকে +৮.৫° (অ্যানহাইড্রাস ভিত্তিতে) |
pH মান | ৪.৫ ~ ৬.০ |
সমাধানের অবস্থা | ৯৮.০% এর কম নয় |
ক্লোরাইড (Cl) | ০.০২% এর বেশি নয় |
সালফেট (SO3)4) | ০.০২% এর বেশি নয় |
আর্সেনিক (যেমন2O3) | ১ পিপিএম এর বেশি নয় |
অন্যান্য অ্যামিনো অ্যাসিড | ০.৫% এর বেশি নয় |
শুকানোর সময় ক্ষতি | ১.৫% এর বেশি নয় |
ইগনিশনে অবশিষ্টাংশ (সালফেটেড) | ০.১০% এর বেশি নয় |
ভারী ধাতু (Pb হিসাবে) | ১০ পিপিএম এর বেশি নয় |
পরীক্ষা | ৯৮.৫% ~ ১০১.৫% |
প্রভাব:
১. মস্তিষ্কের কোষের বিকাশকে উৎসাহিত করে:থিয়েনাইন ফসফ্যাটিডিলকোলিনের সংশ্লেষণকে উৎসাহিত করতে পারে এবং ফসফোলিপেজ কার্যকলাপকে উন্নত করতে পারে, যার ফলে মস্তিষ্কের কোষের বিকাশ এবং মস্তিষ্কের স্নায়ু কার্যকারিতা পুনরুদ্ধারকে উৎসাহিত করা যায়, এটি শিশুদের মধ্যে হালকা থেকে মাঝারি মানসিক প্রতিবন্ধকতা এবং মস্তিষ্কের কর্মহীনতার চিকিৎসার জন্য ক্লিনিক্যালি ব্যবহার করা যেতে পারে;
২. মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করুন:থিয়েনাইন কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা পুনরুদ্ধারে সহায়তা করতে পারে, যার মধ্যে মোটর ফাংশন, সংবেদনশীল ফাংশন, কার্যকরী ক্ষমতা, মনোযোগ বৃদ্ধি ইত্যাদি অন্তর্ভুক্ত। অতএব, এটি স্ট্রোকের পরবর্তী পরিণতি, আলঝাইমার রোগ, শিশুদের মানসিক প্রতিবন্ধকতা ইত্যাদির চিকিৎসার জন্য ক্লিনিক্যালি ব্যবহার করা যেতে পারে;
৩. অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল:থিয়েনিনের শক্তিশালী অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল কার্যকলাপ রয়েছে, ভিট্রোতে যক্ষ্মা-বিরোধী প্রভাব রয়েছে এবং শরীরে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল কার্যকলাপ রয়েছে, তাই এটি যক্ষ্মা সংক্রমণের সহায়ক চিকিৎসা হিসেবে ক্লিনিক্যালি ব্যবহার করা যেতে পারে;
৪. প্রদাহ বিরোধী:থিয়েনিনের স্পষ্ট প্রদাহ-বিরোধী প্রভাব রয়েছে এবং দীর্ঘস্থায়ী আলসার, রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিস এবং অন্যান্য রোগের চিকিৎসার জন্য এটি ক্লিনিক্যালি ব্যবহার করা যেতে পারে;
৫. অন্যান্য প্রভাব:থিয়ানিন রেনাল টিউবুল মেরামত, রেনাল টিউবুল পুনর্জন্ম নিয়ন্ত্রণ ইত্যাদি করতে পারে, তাই এটি কিডনি রোগ, লিভার রোগ ইত্যাদির কারণে সৃষ্ট ক্লোসমার চিকিৎসার জন্য ক্লিনিক্যালি ব্যবহার করা যেতে পারে।
প্যাকেজিং বিবরণ:
প্রতি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যাগে ১ কেজি, প্রতি ফাইবার ড্রামে ২৫ কেজি।
সংরক্ষণের শর্ত:
ব্যবহারের আগে খোলা না থাকা মূল পাত্রে ঠান্ডা, শুষ্ক স্থানে সংরক্ষণ করা হয়; সরাসরি সূর্যালোক, তাপ এবং আর্দ্রতা থেকে দূরে রাখা হয়।
মেয়াদ শেষ:
উপরে উল্লিখিত পরিস্থিতিতে সংরক্ষণ করা হলে 24 মাস।