চিটোসান গ্লুটামেট
সংক্ষিপ্ত ভূমিকা:
চিটোসান গ্লুটামেট হল একটি জল-দ্রবণীয় চিটোসান ডেরিভেটিভ, যা দেখতে সাদা রঙের কঠিন পাউডার হিসেবে দেখা যায়। এর জলীয় দ্রবণ স্বচ্ছ এবং এর স্বাদ মনোসোডিয়াম গ্লুটামেটের (MSG) মতো।
আমাদের চিটোসান গ্লুটামেটের স্পেসিফিকেশন:
| পরীক্ষার আইটেম | স্পেসিফিকেশন |
| চেহারা | অফ-হোয়াইট পাউডার |
| ডিএসিটাইলেশনের মাত্রা | ৯০% এর কম নয় |
| সান্দ্রতা | ২০০ mPa·s এর বেশি নয় |
| দ্রাব্যতা | পানিতে দ্রবণীয় |
| অদ্রবণীয় পদার্থ | ১.০% এর বেশি নয় |
| pH মান | ৩.৫ ~ ৫.০ |
| জল | ১০.০% এর বেশি নয় |
| ছাই | ১.০% এর বেশি নয় |
| বাল্ক ঘনত্ব | ০.৩ গ্রাম/মিলি এর কম নয় |
| গ্লুটামিক অ্যাসিডের পরিমাণ | ৩০% এর কম নয় |
| কণার আকার | ৮০ মেশ |
| ভারী ধাতু | ১০ পিপিএম এর বেশি নয় |
অ্যাপ্লিকেশন:
চিটোসান গ্লুটামেট হল একটি স্বাদ বর্ধক যা প্রচলিত খাবারের স্বাদ বর্ধক যোগ করার সময় ভোক্তাদের স্বাস্থ্যের উপর অতিরিক্ত সোডিয়াম আয়নের প্রতিকূল প্রভাব সমাধান করতে পারে এবং মানব স্বাস্থ্যের উপর কিছু উপকারী প্রভাব ফেলতে পারে।
একই সাথে, এতে চিটোসানের একাধিক কার্যকারিতা রয়েছে যেমন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা নিয়ন্ত্রণ এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, তাই এটি একটি বিশুদ্ধ সবুজ খাদ্য সংযোজন।
প্যাকেজিং বিবরণ:
১০০ গ্রাম/ব্যাগ, ৫০০ গ্রাম/ব্যাগ, ১ কেজি/ব্যাগ, ৫ কেজি/কাগজের ড্রাম, ১০ কেজি/কাগজের ড্রাম অথবা গ্রাহকদের নির্দিষ্ট প্রয়োজনীয়তা অনুসারে।
সঞ্চয়স্থান এবং পরিবহন:
সিল করা প্যাকেজিং। শুষ্ক, পরিষ্কার, ঠান্ডা জায়গায় সংরক্ষণ করুন। পরিবহনের সময়, হালকাভাবে লোড এবং আনলোড করুন, এবং ক্ষতিকারক, বিষাক্ত এবং সহজে দূষণকারী জিনিসের সাথে মিশ্রিত করা উচিত নয় এবং বৃষ্টির সংস্পর্শে আসা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।
মেয়াদ শেষ:
উপরে উল্লিখিত পরিস্থিতিতে সংরক্ষণ করা হলে 24 মাস।
