বেনজোয়িক অ্যাসিড
সংক্ষিপ্ত ভূমিকা:
বেনজোয়িক অ্যাসিড হল একটি সুগন্ধযুক্ত অ্যাসিড জৈব যৌগ এবং সবচেয়ে সহজ সুগন্ধযুক্ত অ্যাসিড, যার রাসায়নিক সূত্র C7H6O2।
বেনজোয়িক অ্যাসিড প্রকৃতিতে ব্যাপকভাবে পাওয়া যায় মুক্ত অ্যাসিড, এস্টার বা এর ডেরিভেটিভ আকারে। এটি মূলত প্রিজারভেটিভ সোডিয়াম বেনজোয়েট তৈরিতে ব্যবহৃত হয় এবং ওষুধ এবং রঞ্জক সংশ্লেষণে ব্যবহৃত হয়। এটি প্লাস্টিকাইজার, মর্ডান্ট, ছত্রাকনাশক এবং মশলা তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়।
প্রস্তুতি পদ্ধতি:
ম্যাঙ্গানিজ ডাই অক্সাইডের উপস্থিতিতে টলুইনের সরাসরি জারণ দ্বারা অথবা জলীয় বাষ্পের সাথে ফ্যাথালিক অ্যানহাইড্রাইডের ডিকারবক্সিলেশন দ্বারা বেনজোয়িক অ্যাসিড উৎপন্ন হতে পারে।
দ্রাব্যতা:
ঠান্ডা জলে সামান্য দ্রবণীয়, হেক্সেন; গরম জলে দ্রবণীয়, ইথানল, ইথার, ক্লোরোফর্ম, বেনজিন, কার্বন ডাইসালফাইড এবং টারপেনটাইন ইত্যাদি।
আমাদের ফার্মাসিউটিক্যাল গ্রেড বেনজোয়িক অ্যাসিড (ইপি স্ট্যান্ডার্ড) এর স্পেসিফিকেশন:
| পরীক্ষার আইটেম | স্পেসিফিকেশন |
| চেহারা | সাদা বা প্রায় সাদা, স্ফটিক পাউডার অথবা বর্ণহীন স্ফটিক |
| শনাক্তকরণ | পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয় |
| সমাধানের উপস্থিতি | পরিষ্কার এবং বর্ণহীন |
| সামগ্রী (নির্জল ভিত্তিতে) | ৯৯.০% ~ ১০০.৫% |
| জারণযোগ্য পদার্থ | পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয় |
| কার্বনাইজেবল পদার্থ | Y5 এর চেয়ে হালকা |
| হ্যালোজেনেটেড যৌগ এবং হ্যালাইড | ৩০০ পিপিএম এর বেশি নয় |
| সালফেটেড ছাই | ০.১% এর বেশি নয় |
আমাদের বেনজোয়িক অ্যাসিডের প্রয়োগ:
১) প্রসাধনী ক্ষেত্র:
বেনজোয়িক অ্যাসিড একটি সাধারণ প্রসাধনী উপাদান, যা মূলত পণ্যের pH সামঞ্জস্য করতে ব্যবহৃত হয়, একটি সংরক্ষণকারী, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এজেন্ট এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে। এছাড়াও, বেনজোয়িক অ্যাসিড ত্বকের ময়শ্চারাইজিং প্রভাব প্রদান করতে পারে এবং তাই ত্বকের যত্নের পণ্য এবং প্রসাধনীতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
২) ঔষধ ক্ষেত্র:
বেনজোয়িক অ্যাসিডের ভালো অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টিপ্রুরিটিক প্রভাব রয়েছে, তাই এটি চিকিৎসা ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। উদাহরণস্বরূপ, বেনজোয়িক অ্যাসিড ত্বকের সংক্রমণ এবং প্রদাহের চিকিৎসার জন্য ওষুধ প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, যেমন টপিকাল অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল মলম, মুখের আলসার স্প্রে ইত্যাদি।
৩) খাদ্য ক্ষেত্র:
বেনজোয়িক অ্যাসিড খাদ্য, পানীয়, মশলা, টিনজাত ফল, শাকসবজি ইত্যাদিতে খাদ্য সংরক্ষণকারী এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এজেন্ট হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে। বেনজোয়িক অ্যাসিড খাবারে ব্যাকটেরিয়া এবং খামিরের বৃদ্ধি রোধ করতে পারে এবং খাবারের শেলফ লাইফ বাড়িয়ে দিতে পারে।
৪) শিল্প ব্যবহার:
অন্যান্য রাসায়নিক সংশ্লেষণের জন্য শিল্পে বেনজোয়িক অ্যাসিড ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। উদাহরণস্বরূপ, মিথানলের সাথে বেনজোয়িক অ্যাসিডের বিক্রিয়া মিথাইল ফর্মেট তৈরি করতে পারে, যা বাষ্প পাতন পেট্রোল এবং প্লাস্টিকাইজার সংশ্লেষণের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ কাঁচামাল। এছাড়াও, বেনজোয়িক অ্যাসিড সিন্থেটিক রেজিন, রঞ্জক এবং আবরণ প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
৫) কীটনাশক ক্ষেত্র:
বেনজোয়িক অ্যাসিড কীটনাশকের জন্য একটি মধ্যবর্তী এবং সংরক্ষণকারী হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি কীটনাশক, ছত্রাকনাশক, ভেষজনাশক ইত্যাদি তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। কীটনাশক মধ্যবর্তী হিসাবে, বেনজোয়িক অ্যাসিড অন্যান্য রাসায়নিকের সাথে বিক্রিয়া করে ব্যাকটেরিয়ানাশক, কীটনাশক এবং ভেষজনাশক প্রভাব সহ কীটনাশক সংশ্লেষণ করতে পারে।
৬) ল্যাবরেটরি গবেষণা:
রসায়ন পরীক্ষাগারে জৈব সংশ্লেষণে বেনজোয়িক অ্যাসিড প্রায়শই একটি বিকারক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি নিউক্লিওফিলিক সংযোজন, এস্টারিফিকেশন বিক্রিয়া, কার্বনাইলেশন বিক্রিয়া এবং অন্যান্য জৈব সংশ্লেষণ বিক্রিয়ায় অংশগ্রহণ করতে পারে এবং জৈব যৌগ সংশ্লেষণ করতে ব্যবহৃত হয়। যেহেতু বেনজোয়িক অ্যাসিড প্রস্তুত এবং সংরক্ষণ করা সহজ, তাই এটি পরীক্ষাগার গবেষণায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
প্যাকেজিং বিবরণ:
১ কেজি/ব্যাগ, ২৫ কেজি/ব্যাগ, ২৫ কেজি/ফাইবার ড্রাম অথবা গ্রাহকদের নির্দিষ্ট প্রয়োজনীয়তা অনুসারে।
সংরক্ষণের শর্ত:
ব্যবহারের আগে খোলা না থাকা মূল পাত্রে ঠান্ডা, শুষ্ক স্থানে সংরক্ষণ করা হয়; সরাসরি সূর্যালোক, তাপ এবং আর্দ্রতা থেকে দূরে রাখা হয়।
মেয়াদ শেষ:
উপরে উল্লিখিত পরিস্থিতিতে সংরক্ষণ করা হলে 24 মাস।
