ببتيد الجوز
رمز النظام المنسق
3504009000
التعبئة والتغليف
كيس رقائق الألومنيوم 1 كجم / 5 كجم صافي؛ 15 كجم / برميل من الورق المقوى مع كيس من البولي إيثيلين في الداخل.
ظروف التخزين
يجب تخزين المنتج في عبوته الأصلية غير المفتوحةes في مكان بارد وجافقبل الاستخدامخالية من الروائح والحشرات والقوارض.It يمكن تخزينها لمدة 24 شهرًافي ظل هذه الظروف.
| عناصر الاختبار | تحديد | طرق الاختبار | |||
| لون | أصفر أو أصفر فاتح | الحسية | |||
| مميزة | بودرة سائبة، لون موحد، لا تكتل، لا يمتص الرطوبة | الحسية | |||
| التذوق والشم | له طعم ورائحة الببتيد الجوز المتأصلة، ولا رائحة غريبة | الحسية | |||
| النجاسة | لا يوجد شوائب غريبة مرئية للعين المجردة | الحسية | |||
| محتوى البروتين (على أساس جاف) | ≥90.0% | GB 5009.5-2016 | |||
| محتوى الببتيد (على أساس جاف) | ≥85.0% | GB/T22492 الملحق ب | |||
| الرماد (على أساس جاف) | ≤7.0% | GB 5009.4-2016 | |||
| رُطُوبَة | ≤6.5% | GB 5009.3-2016 | |||
| الرصاص (Pb) | ≤0.2 جزء في المليون | GB 5009.12-2017 | |||
| الزرنيخ (As) | ≤0.4 جزء في المليون | GB 5009.11-2014 | |||
| الكادميوم (Cd) | ≤0.4 جزء في المليون | GB 5009.15-2014 | |||
| الزئبق (Hg) | ≤0.01 جزء في المليون | GB 5009.17-2014 | |||
| الأفلاتوكسين ب1 | ≤4.0 جزء في المليار | GB 5009.22-2016 | |||
| نسبة الكتلة الجزيئية النسبية لا تزيد عن 2000 دالتون. | ≥80.0% | GB/T22492 الملحق أ | |||
| إجمالي عدد اللوحات | n | c | m | M | GB 4789.2-2016 |
| 5 | 2 | 3×104 | 105 | ||
| البكتيريا القولونية | n | c | m | M | GB 4789.3-2016 |
| 5 | 1 | 10 | 102 | ||
| السالمونيلا | n | c | m | M | GB 4789.4-2016 |
| 5 | 0 | 0 | - | ||
| المكورات العنقودية الذهبية | n | c | m | M | GB 4789.10-2016 |
| 5 | 1 | 102 | 103 | ||
خصائص ببتيد الجوز لدينا
♔ محتوى عالي من البروتين (≥90%)
♔ سهل الهضم، عديم الرائحة
♔ سهلة الذوبان والمعالجة
♔ المحلول المائي واضح وشفاف؛ ولا تتأثر قابليته للذوبان بدرجة الحموضة أو الملح أو درجة الحرارة
♔ قابل للذوبان في البرد، غير هلامي، مستقر بالحرارة، يحافظ على اللزوجة المنخفضة في درجات الحرارة المنخفضة والتركيز العالي
♔ خالي من أي إضافات أو مواد حافظة، خالي من الألوان والنكهات والمحليات الصناعية
♔خالي من الغلوتين
♔ غير معدل وراثيًا
وظيفة ببتيد الجوز لدينا
♔ يساعد في تحسين وظيفة الذاكرة
♔ وظيفة مكافحة التعب
♔ وظيفة مضادة للأكسدة
