زيت فيتامين ك2، 2000 جزء في المليون

مقدمة موجزة
فيتامين ك2، المعروف أيضًا باسم ميناديون، هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون، وهو من الفيتامينات الأساسية والمهمة لجسم الإنسان. يُصنع فيتامين ك2 في جسم الإنسان بشكل رئيسي عن طريق البكتيريا المعوية، ويوجد أيضًا في بعض منتجات اللحوم الحيوانية والمنتجات المخمرة، مثل كبد الحيوانات ومنتجات الحليب المخمر والجبن، ومن بين مصادره الأكثر وفرة الناتو. بصفته عاملًا مساعدًا لكاربوكسيلاز غاما-جلوتامين، يُنشط فيتامين ك2 العديد من البروتينات المعتمدة على فيتامين ك، والتي تلعب دورًا رئيسيًا في صحة القلب والأوعية الدموية والعظام.
تحديد
عناصر الاختبار | تحديد | طرق الاختبار |
مظهر | زيت أصفر فاتح شفاف، عديم الرائحة | مرئي |
التعريف أ | إيجابي | كروماتوغرافيا السائل عالي الأداء |
التعريف ب | يتوافق مع المعيار | كروماتوغرافيا السائل عالي الأداء |
فيتامين ك2(ميناكينون-7 المتحول بالكامل) | ≥2000 جزء في المليون | كروماتوغرافيا السائل عالي الأداء |
ميناكينون-6 | 0.9% ~ 3.0% | كروماتوغرافيا السائل عالي الأداء |
سيس-ميناكينون-7 | ≤2% | كروماتوغرافيا السائل عالي الأداء |
خسارة عند التجفيف | ≤5.0% | EP/USP |
الرصاص (Pb) | ≤3.0 ميكروغرام/غرام | EP/USP |
الزرنيخ (As) | ≤2.0 ميكروغرام/غرام | EP/USP |
الزئبق (Hg) | ≤0.1 ميكروغرام/غرام | EP/USP |
الكادميوم (Cd) | ≤1.0 ميكروغرام/غرام | EP/USP |
الأفلاتوكسين (B1+B2+G1+G2) | ≤5.0 ميكروغرام/غرام | EP/USP |
إجمالي عدد اللوحات | ≤1000 وحدة تشكيل مستعمرة/جم | EP/USP |
الخميرة والعفن | ≤100 وحدة تشكيل مستعمرة/جم | EP/USP |
الإشريكية القولونية | سلبي/ج | EP/USP |
السالمونيلا | سلبي/10 جرام | EP/USP |
المكورات العنقودية الذهبية | سلبي/ج | EP/USP |
غرض | فحص | الحصول على المسار | أَضْنَى | أصل | ||
فيتامين ك2(ميناكينون-7 المتحول بالكامل) | نلت 0.20% | التخمير الميكروبي | العصية ناتو رقيق
| الصين | ||
زيت الزيتون | NMT 99.80% | |||||
المعلومات الغذائية (لكل 100 جرام من المواد الخام) | ||||||
غرض | وحدة | قيمة | ||||
طاقة | kJ | 3692 | ||||
بروتين | g | 0 | ||||
إجمالي الدهون | g | 99.8 | ||||
الكربوهيدرات | g | 0 | ||||
الصوديوم | mg | 0 |
العبوات
1 كجم/علبة ألومنيوم، أو 5 كجم/علبة ألومنيوم، أو 20 كجم/علبة ألومنيوم.
تخزين
يجب حفظ المنتج في عبوته الأصلية غير المفتوحة، في مكان جاف ودرجة حرارة منخفضة (≤20 درجة مئوية) بعيدًا عن الضوء. بعد فتح العبوة، يُرجى استهلاكه في أقرب وقت ممكن.
مدة الصلاحية
24 شهرًا في ظل الظروف المذكورة أعلاه.