زيت السمك المكرر (EPA)
مقدمة موجزة:
زيت السمك المكرر EPA هو حمض دهني أوميغا 3 يُستخرج من مواد خام عادية من زيت أسماك أعماق البحار. المكون الرئيسي هو حمض الإيكوسابنتاينويك (EPA). EPA حمض دهني غير مشبع لا يستطيع جسم الإنسان تصنيعه، ويجب تناوله من خلال النظام الغذائي أو المكملات الغذائية.
مصادر وطرق استخراج زيت السمك المكرر وكالة حماية البيئة:
يتم استخراج زيت السمك المكرر EPA عادة من الأسماك الدهنية، مثل الماكريل والتونة والسلمون والحفش والأنشوجة والسردين والرنجة، وما إلى ذلك. هذه الأسماك غنية بـ EPA وحمض أوميغا 3 الدهني المهم DHA، من خلال عملية استخراج خاصة، يمكن استخراج EPA وDHA عالي النقاء من هذه الأسماك.
مميزاتنا:
♔ تتمتع شركتنا بخط إنتاج EPA متقدم دوليًا يتم تطويره بشكل مستقل حاليًا، مما يحقق الأتمتة الكاملة لعملية الإنتاج ويمكن أن يصل إلى إنتاج سنوي يبلغ 1000 طن متري.
♔ تضمن تكنولوجيا الإنتاج المتقدمة والفريدة محليًا نقاء المنتج والمواد ذات الصلة على مستوى عالمي رائد. كما نلبي متطلبات عملائنا من المواصفات مثل الأوليغومرات، والملدنات، وثنائي الفينيل متعدد الكلور، وبقايا المبيدات.
مميزات زيت السمك المكرر لدينا (EPA):
① سائل زيتي عديم اللون أو أصفر فاتح اللون مع رائحة سمكية خفيفة فريدة من نوعها لزيت السمك، ولكن بدون الرائحة الزنخة لزيت السمك.
② غير قابل للذوبان في الماء، ولكنه قابل للذوبان في المذيبات العضوية مثل الإيثانول والن-هكسان.
③ من السهل أن تتدهور عند تعرضها للأكسجين والضوء؛ ويجب تخزينها في حاويات محكمة الغلق ومليئة بالنيتروجين، محمية من الضوء.
مواصفات زيت السمك المكرر لدينا (EPA70 EE):
| عناصر الاختبار | تحديد | |
| صفات | مظهر | سائل زيتي عديم اللون أو أصفر باهت |
| رائحة | رائحة خفيفة مميزة، لا يوجد طعم زنخ | |
| التعريف: وقت الاحتفاظ بـ GC | الذروة الرئيسية تتوافق مع المعيار | |
| الامتصاص عند 233 نانومتر | لا يزيد عن 0.55 | |
| محتوى الماء | لا يزيد عن 0.10% | |
| قيمة الحمض | لا يزيد عن 1.0 ملغ KOH/جم | |
| قيمة البيروكسيد | لا يزيد عن 5.0 ملي مكافئ/كجم | |
| قيمة الأنيسيدين | لا يزيد عن 20.0 | |
| قيمة الأكسدة الكلية | لا يزيد عن 26.0 | |
| مادة غير قابلة للتصبن | لا يزيد عن 0.5% | |
| قيمة اليود | لا يقل عن 140 جرام/100 جرام | |
| الماء والمواد المتطايرة | لا يزيد عن 0.1% | |
| شوائب غير قابلة للذوبان | لا يزيد عن 0.1% | |
| نقاء الكروماتوغرافيا | إسترات إيثيل وكالة حماية البيئة | لا تقل عن 70% |
| إسترات إيثيل DHA | لا يزيد عن 0.10% | |
| إسترات إيثيل SDA | لا يزيد عن 1.0% | |
| إسترات إيثيل HPA | لا يزيد عن 0.30% | |
| إسترات إيثيل DPA | لا يزيد عن 0.10% | |
| إسترات إيثيل ARA | لا يزيد عن 6.0% | |
| إسترات إيثيل ETA | لا يزيد عن 4.0% | |
| الشوائب غير العضوية | الرصاص (Pb) | لا يزيد عن 0.08 ملغم/كغم |
| الزرنيخ غير العضوي (As) | لا يزيد عن 0.1 ملغم/كغم | |
| الزئبق (Hg) | لا يزيد عن 0.1 ملغم/كغم | |
| الكادميوم (Cd) | لا يزيد عن 0.1 ملغم/كغم | |
| بنزوبيرين | لا يزيد عن 10 ميكروجرام/كجم | |
| ثنائي الفينيل متعدد الكلور (PCBs) | لا يزيد عن 200 ميكروغرام/كغ | |
مواصفات زيت السمك المكرر لدينا (EPA97 EE):
| عناصر الاختبار | تحديد | |
| صفات | مظهر | سائل زيتي عديم اللون أو أصفر باهت |
| رائحة | رائحة خفيفة مميزة، لا يوجد طعم زنخ | |
| التعريف: وقت الاحتفاظ بـ GC | الذروة الرئيسية تتوافق مع المعيار | |
| الامتصاص عند 233 نانومتر | لا يزيد عن 0.55 | |
| محتوى الماء | لا يزيد عن 0.10% | |
| قيمة الحمض | لا يزيد عن 1.0 ملغ KOH/جم | |
| قيمة البيروكسيد | لا يزيد عن 5.0 ملي مكافئ/كجم | |
| قيمة الأنيسيدين | لا يزيد عن 20.0 | |
| قيمة الأكسدة الكلية | لا يزيد عن 26.0 | |
| مادة غير قابلة للتصبن | لا يزيد عن 0.5% | |
| قيمة اليود | لا يقل عن 140 جرام/100 جرام | |
| الماء والمواد المتطايرة | لا يزيد عن 0.1% | |
| شوائب غير قابلة للذوبان | لا يزيد عن 0.1% | |
| نقاء الكروماتوغرافيا | إسترات إيثيل وكالة حماية البيئة | لا تقل عن 96.5% |
| إسترات إيثيل SDA | لا يزيد عن 0.5% | |
| إسترات إيثيل ARA | لا يزيد عن 1.0% | |
| إسترات إيثيل ETA | لا يزيد عن 1.0% | |
| أقصى شوائب غير معروفة واحدة | لا يزيد عن 0.5% | |
| إجمالي الشوائب | لا يزيد عن 3.5% | |
| الشوائب غير العضوية | الرصاص (Pb) | لا يزيد عن 0.08 ملغم/كغم |
| الزرنيخ غير العضوي (As) | لا يزيد عن 0.1 ملغم/كغم | |
| الزئبق (Hg) | لا يزيد عن 0.1 ملغم/كغم | |
| الكادميوم (Cd) | لا يزيد عن 0.1 ملغم/كغم | |
| بنزوبيرين | لا يزيد عن 10 ميكروجرام/كجم | |
| ثنائي الفينيل متعدد الكلور (PCBs) | لا يزيد عن 200 ميكروغرام/كغ | |
المعايير المرجعية:
SC/T 3502-2016، رقم F.No.1829 / شهادة صحية / FSSAI / الواردات-2021.
التأثيرات والوظائف الرئيسية لزيت السمك المكرر EPA:
1. خفض نسبة الدهون في الدم:
يمكن لحمض إيكوسابنتينويك (EPA) أن يخفض مستويات الدهون الثلاثية في الدم، ويساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، مثل أمراض القلب والسكتات الدماغية. ومن خلال خفض نسبة الدهون في الدم، يُساعد حمض إيكوسابنتينويك في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية، ويُقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.
2. تأثير مضاد للالتهابات:
حمض إيكوسابنتينويك (EPA) مادة قوية مضادة للالتهابات، تساعد في تخفيف الالتهاب والألم، وتخفيف حدة الأمراض الالتهابية مثل التهاب المفاصل والربو. كما يُساعد حمض إيكوسابنتينويك، من خلال تثبيط الاستجابات الالتهابية، في الحد من تطور الأمراض المزمنة.
3. تحسين المزاج:
تتمتع مادة EPA بتأثيرات معينة في تحسين الاكتئاب والقلق ونقص الانتباه وما إلى ذلك، وتساعد في تنظيم توازن النواقل العصبية في الدماغ، وتعزز صحة الجهاز العصبي.
4. تعزيز نمو الجنين:
يلعب حمض إيكوسابنتينويك دورًا مهمًا في صحة المرأة الحامل والجنين، ويمكنه تعزيز نمو دماغ الجنين، وتحسين تكوين الفسفوليبيدات في الخلايا الهرمية في دماغ الجنين أثناء الحمل، وتقليل حدوث اكتئاب ما بعد الولادة لدى النساء الحوامل.
5. تأثير مضاد للسرطان:
تتمتع مادة EPA بتأثيرات مضادة للسرطان، والتي يمكن أن تمنع تطور وانتشار السرطان، وتعزز وظيفة الجهاز المناعي، وتحسن مقاومة الجسم للسرطان.
التغليف:
① مواد التعبئة والتغليف:أسطوانة فولاذية أو علبة ألومنيوم مطلية داخليًا بالإيبوكسي الفينولي بدرجة طعام.
② حجم التعبئة:190 كجم/برميل (مملوء بالنيتروجين) أو حسب متطلبات العميل.
ظروف التخزين:
قم بتخزينه في بيئة جافة وباردة، وتجنب أشعة الشمس.
مدة الصلاحية:
24 شهرًا بناءً على ظروف التعبئة والتخزين المذكورة أعلاه.
