توكوفيرول المختلطة
مقدمة موجزة:
إن التوكوفيرول المختلط، وهو عبارة عن مُحلل فيتامين E الطبيعي، عبارة عن خليط من أنواع مختلفة من التوكوفيرول المستخرجة والمُركزة مباشرة من المُقطرات المُزيلة للرائحة من الزيوت النباتية.
إنه أحد مصادر فيتامين E في الغذاء وأهم مضادات الأكسدة الطبيعية القابلة للذوبان في الزيت عالية الكفاءة في السوق، والذي يستخدم على نطاق واسع في مسحوق الحليب الكامل والزبدة والسمن ومنتجات اللحوم والمنتجات المائية المصنعة والخضروات المجففة ومشروبات الفاكهة والأطعمة المجمدة والأطعمة الجاهزة وغيرها من المجالات.
مواصفات مزيج التوكوفيرول 70% لدينا:
عناصر الاختبار | تحديد | طرق الاختبار | |
مظهر | سائل زيتي شفاف، بني أحمر إلى أصفر فاتح. قد يظهر فيه انفصال طفيف بين مكوناته الشمعية في شكل بلوري دقيق. | مرئي | |
تعريف | تفاعل اللون | إيجابي | لجنة الاتصالات الفيدرالية |
وقت الاحتفاظ | تكون الذروة الرئيسية في الكروماتوغرام الذي تم الحصول عليه باستخدام محلول الاختبار مماثلة في وقت الاحتفاظ والحجم للذروة الرئيسية في الكروماتوغرام الذي تم الحصول عليه باستخدام محلول مرجعي. | لجنة الاتصالات الفيدرالية | |
حموضة | لا يزيد عن 1.0 مل | لجنة الاتصالات الفيدرالية | |
الدوران النوعي[α]D25℃ | لا تقل عن +20 درجة | لجنة الاتصالات الفيدرالية | |
فحص | لا تقل عن 70.0% | لجنة الاتصالات الفيدرالية | |
د - (β + γ + δ) - توكوفيرول في إجمالي التوكوفيرول | لا تقل عن 80.0% | لجنة الاتصالات الفيدرالية | |
المعادن الثقيلة (مثل الرصاص) | لا يزيد عن 10 ملغ/كغ | جامعة جنوب المحيط الهادئ<231>2 | |
يقود | لا يزيد عن 1 ملغ/كغ | الستيرويدات الأندروجينية | |
الزرنيخ | لا يزيد عن 1 ملغ/كغ | AFS | |
الكادميوم | لا يزيد عن 1 ملغ/كغ | الستيرويدات الأندروجينية | |
الزئبق | لا يزيد عن 0.1 ملغم/كغم | AFS | |
المذيب المتبقي | الإيثانول | لا يزيد عن 5000 جزء في المليون | جامعة ساو باولو<467> |
بنزو(أ)بيرين | لا يزيد عن 2 جزء في المليار | كروماتوغرافيا الغاز-مطياف الكتلة | |
إجمالي عدد الميكروبات الهوائية | لا يزيد عن 1000 وحدة تشكيل مستعمرة/جم | جامعة جنوب المحيط الهادئ<61> | |
إجمالي عدد الخميرة والعفن | لا يزيد عن 100 وحدة تشكيل مستعمرة/جم | جامعة جنوب المحيط الهادئ<61> | |
الإشريكية القولونية | أقل من 10 وحدة تشكيل مستعمرة/جم | جامعة جنوب المحيط الهادئ<61> | |
السالمونيلا | سلبي/25 جرام | جامعة جنوب المحيط الهادئ<61> | |
المكورات العنقودية الذهبية | سلبي/10 جرام | جامعة جنوب المحيط الهادئ<61> |
مواصفات مزيج التوكوفيرول 90% لدينا:
عناصر الاختبار | تحديد | طرق الاختبار | |
مظهر | سائل زيتي شفاف، بني أحمر إلى أصفر فاتح. قد يظهر فيه انفصال طفيف بين مكوناته الشمعية في شكل بلوري دقيق. | مرئي | |
تعريف | تفاعل اللون | إيجابي | لجنة الاتصالات الفيدرالية |
وقت الاحتفاظ | تكون الذروة الرئيسية في الكروماتوغرام الذي تم الحصول عليه باستخدام محلول الاختبار مماثلة في وقت الاحتفاظ والحجم للذروة الرئيسية في الكروماتوغرام الذي تم الحصول عليه باستخدام محلول مرجعي. | لجنة الاتصالات الفيدرالية | |
حموضة | لا يزيد عن 1.0 مل | لجنة الاتصالات الفيدرالية | |
الدوران النوعي[α]D25℃ | لا تقل عن +20 درجة | لجنة الاتصالات الفيدرالية | |
فحص | لا تقل عن 90.0% | لجنة الاتصالات الفيدرالية | |
د - (β + γ + δ) - توكوفيرول في إجمالي التوكوفيرول | لا تقل عن 80.0% | لجنة الاتصالات الفيدرالية | |
المعادن الثقيلة (مثل الرصاص) | لا يزيد عن 10 ملغ/كغ | جامعة جنوب المحيط الهادئ<231>2 | |
يقود | لا يزيد عن 1 ملغ/كغ | الستيرويدات الأندروجينية | |
الزرنيخ | لا يزيد عن 1 ملغ/كغ | AFS | |
الكادميوم | لا يزيد عن 1 ملغ/كغ | الستيرويدات الأندروجينية | |
الزئبق | لا يزيد عن 0.1 ملغم/كغم | AFS | |
المذيب المتبقي | الإيثانول | لا يزيد عن 5000 جزء في المليون | جامعة ساو باولو<467> |
بنزو(أ)بيرين | لا يزيد عن 2 جزء في المليار | كروماتوغرافيا الغاز-مطياف الكتلة | |
إجمالي عدد الميكروبات الهوائية | لا يزيد عن 1000 وحدة تشكيل مستعمرة/جم | جامعة جنوب المحيط الهادئ<61> | |
إجمالي عدد الخميرة والعفن | لا يزيد عن 100 وحدة تشكيل مستعمرة/جم | جامعة جنوب المحيط الهادئ<61> | |
الإشريكية القولونية | أقل من 10 وحدة تشكيل مستعمرة/جم | جامعة جنوب المحيط الهادئ<61> | |
السالمونيلا | سلبي/25 جرام | جامعة جنوب المحيط الهادئ<61> | |
المكورات العنقودية الذهبية | سلبي/10 جرام | جامعة جنوب المحيط الهادئ<61> |
التغليف:
1 كجم/زجاجة ألومنيوم، 20 كجم/طبل فولاذي، 190 كجم/طبل فولاذي أو وفقًا للمتطلبات المحددة من العملاء.
ظروف التخزين:
يجب تخزين التوكوفيرول المختلط في درجة حرارة الغرفة وفي ظروف جافة؛ محمية من الحرارة والضوء والرطوبة والأكسجين.
مدة الصلاحية:
24 شهرًا في العبوات الأصلية غير المفتوحة.